Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 27 Mayıs 2020 Çarşamba
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  Gıda »  Tatlı, Şekerleme »  GÜNLÜK » 
facebook
Twitter
  ANA SAYFA   
 Gıda Güvenliği
 Tüketici Köşesi
 Un, Unlu Ürünler
 Makarna
 KuruTahıl,Bakliyat
 Yemeklik Yağlar
 Kırmızı Et, Ürünleri
 Fast Food
 Dondurma
 Beyaz Et, Ürünleri
 Yumurta, ürünleri
 Süt, Süt Ürünleri
 DondurulmuşGıda
 Sebze,Meyve
 Bal, Reçel
 Zeytin, Ürünleri
 Konserve,Turşular
 Hazır Yemek
 Kuru Yemiş,Çerez
 KurutulmuşGıda
 Organik Gıdalar
 Diyet Gıdalar
 Baharatlar
 Salça, Ketçap
 Tatlı, Şekerleme
 GDO Gıdalar
 Marketler, Haller
 Toptancı, Bakkal
 Restoranlar
 Diğer Gıdalar
 Ambalaj
 Seminer,Kongre


Ne kadar baklava o kadar brokoli

Bayram tatlılarının cazibesine kapılıp yedikçe yediniz mi? Sorun değil, toksik asitlerden alkali beslenerek kurtulabilirsiniz.

Bayramda eş-dost ziyaretlerinde, ikramları reddedemeyip kilo mu aldınız? Bol tereyağlı, cevizli baklavaları reddetmek hiç de kolay değil. Üstelik asidik yiyecekler sadece kilo aldırmakla kalmıyor, çok tüketilmesi durumunda karaciğer ve böbreklere de zarar veriyor. Ama çaresi kolay: Alkali besinler. Bu yiyecekler, vücuda alınan bazı besinlerin oluşturduğu potansiyel toksik olan asitleri dengelemeye yardımcı oluyor. Böylelikle organ sağlığını destekleyip vücut ağırlığının dengesini sağlıyor. Genel beslenme tarzı, kandaki asit derecesini arttırmaya meyilli olan et ve süt ürünleri gibi besinlerden oluşur.

Son zamanlarda yapılan bir araştırma asit oranını arttıran besinleri çok fazla tüketmenin böbrek ve karaciğerinize zarar verebileceğini, hatta diyabet riskinizi arttırabileceğini öne sürüyor. Fakat vücudun alkali dengesini destekleyecek besinler tüketerek asidin vücuttaki negatif etkilerini azaltabilirsiniz. Genel olarak meyve ve sebzeler alkali, et ve süt ürünleri gibi proteinler ise asidiktir. Yani aldığınız asidik besinlere karşı, sebze-meyve ağırlıklı alkali besinler tüketerek sağlığınızı korursunuz.

Aşağıdaki besinlerden ne kadar çok tüketirseniz organ sağlığı ve vücut ağırlığınızı o kadar desteklemiş olursunuz.
 

- Kuşkonmaz
- Brokoli
- Maden suyu
- Karpuz
- Elma
- Kabak
- Fındık
- Taze fasulye
- Domates
- Kiraz
- Kırmızı turp
- Karnabahar
- Patates
- Kayısı
- Havuç
- Kereviz
- Muz
- Ispanak
- Kuru üzüm


Vücudunuzda potansiyel toksik asit oluşturan besinlerden gereğinden fazla tüketiyor olabilir misiniz? En sevdiğiniz besinler vücutta en fazla asit oluşumuna yol açan 25 besin listesi arasında olabilir mi? Aşağıdaki listeye bakıp anlayabilirsiniz. Eğer en sevdiğiniz besinler bu listedeyse bu, onları hayatınızdan tamamen çıkarmanız gerektiği anlamına gelmiyor. Dengelemeniz yeterli olabilir.

1. Zeytinyağı (natürel)
2. Az yağlı yoğurt
3. Tam yağlı süt
4. Tereyağı
5. Haşlanmış mercimek
6. Beyaz ekmek
7. Tam buğday makarnası
8. Sade simit
9. Kavrulmuş yerfıstığı
10. Ceviz
11. Sosisli sandviç
12. Tavuk
13. Sucuk
14. Yağsız biftek
15. Pişmiş alabalık
16. Haşlanmış katı yumurta
17. Yulaf
18. Esmer pirinç
19. Pişmiş somon
20. Konserve ton balığı
21. Mozarella
22. Konserve sardalye
23. Pişmiş hindi pastırması
24. Cheddar peyniri
25. Parmesan peyniri
 
 
 
 
 
 

Ekleme Tarihi
12.10.2014
Ekleyen Kişi
Özgür Şevik

Etiketler: baklava, sağlık, brokoli
Paylaş | |

>> Arşiv İçin Tıklayınız