Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 26 Mayıs 2020 Salı
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  Gıda »  Tatlı, Şekerleme »  HABERLER » 
facebook
Twitter
  ANA SAYFA   
 Gıda Güvenliği
 Tüketici Köşesi
 Un, Unlu Ürünler
 Makarna
 KuruTahıl,Bakliyat
 Yemeklik Yağlar
 Kırmızı Et, Ürünleri
 Fast Food
 Dondurma
 Beyaz Et, Ürünleri
 Yumurta, ürünleri
 Süt, Süt Ürünleri
 DondurulmuşGıda
 Sebze,Meyve
 Bal, Reçel
 Zeytin, Ürünleri
 Konserve,Turşular
 Hazır Yemek
 Kuru Yemiş,Çerez
 KurutulmuşGıda
 Organik Gıdalar
 Diyet Gıdalar
 Baharatlar
 Salça, Ketçap
 Tatlı, Şekerleme
 GDO Gıdalar
 Marketler, Haller
 Toptancı, Bakkal
 Restoranlar
 Diğer Gıdalar
 Ambalaj
 Seminer,Kongre
 IcerikbannerUrl

Leblebi diyarından "baklava" ihracatı

Türkiye'nin leblebi üretimi konusunda en meşhur ili konumundaki Çorum'da bir firma, Çin ve Dubai'ye, 2 yıl dondurulmuş olarak muhafaza edilebilen bademli baklava ihracatı yapıyor.


Türkiye'nin leblebi üretimi konusunda en meşhur ili konumundaki Çorum'da bir firma, Çin ve Dubai'ye, 2 yıl dondurulmuş olarak muhafaza edilebilen bademli baklava ihracatı yapıyor.

İlde 1969 yılında babalarının açtığı işkembe lokantasını büyük bir restorana dönüştüren iki kardeş, 2007 yılında sektörlerini değiştirerek, sütlü ve şerbetli tatlı konsepti üzerine işletmeler açtı.

Firmanın sahiplerinden Uğur Cevher, kardeşi Timur ile babalarından devraldıkları lokantayı büyütüp geliştirerek restorana dönüştürdüklerini söyledi.

2002 yılında restorana gelenlere tatlı da ikram etmeye karar verdiklerini belirten Cevher, bu konuda kentteki bir tatlıcıyla görüştükleri ve tatlıcıya "restoranda stant aç, kendi tatlını sat" önerisinde bulunduklarını kaydetti.

Cevher, tatlıcı ile anlaşamayınca bu işi kendileri yapmaya karar verdiklerini belirterek, "Tatlı ustası transfer ederek restoranda kendi tatlımızı üretmeye başladık. Üretim ve satışlarımız iyi gitti. Daha sonra pasta üretimine de başladık" dedi.

Tatlı ve pastacılık sektöründe faaliyet gösteren birçok firma ile görüştüklerini ifade eden Cevher, 2005 yılında şirket kurduklarını söyledi.

Satışların oldukça iyi durumda olduğunu vurgulayan Cevher, ilk yıllarda Şanlıurfa, Gaziantep, Samsun ve İstanbul'a tatlı gönderdiklerini sözlerine ekledi.
 
 
(TARIM TV)
 
 

Ekleme Tarihi
27.08.2014
Ekleyen Kişi
gidatarim2

Etiketler: Leblebi diyarından baklava ihracatı
Link: Leblebi diyarından baklava ihracatı




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız