Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 25 Mayıs 2020 Pazartesi
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  Gıda »  Hazır Yemek »  HABERLER » 
facebook
Twitter
  ANA SAYFA   
 Gıda Güvenliği
 Tüketici Köşesi
 Un, Unlu Ürünler
 Makarna
 KuruTahıl,Bakliyat
 Yemeklik Yağlar
 Kırmızı Et, Ürünleri
 Fast Food
 Dondurma
 Beyaz Et, Ürünleri
 Yumurta, ürünleri
 Süt, Süt Ürünleri
 DondurulmuşGıda
 Sebze,Meyve
 Bal, Reçel
 Zeytin, Ürünleri
 Konserve,Turşular
 Hazır Yemek
 Kuru Yemiş,Çerez
 KurutulmuşGıda
 Organik Gıdalar
 Diyet Gıdalar
 Baharatlar
 Salça, Ketçap
 Tatlı, Şekerleme
 GDO Gıdalar
 Marketler, Haller
 Toptancı, Bakkal
 Restoranlar
 Diğer Gıdalar
 Ambalaj
 Seminer,Kongre
 


Trakya Lezzet Şenlikleri Festivali'nin ilki düzenlendi

Tekirdağ'ın Süleymanpaşa ilçesinde düzenlenen festivalde yöre mutfağının bütün lezzetleri tanıtıldı.

TEKİRDAĞ - Tekirdağ'da, Turizm Haftası dolayısıyla Trakya Aşçılar Derneği tarafından 1. Trakya Lezzet Şenlikleri Festivali düzenlendi.

Süleymanpaşa ilçesindeki Sahil Dolgu Saha'da kurulan standlarda, Edirne tava ciğerinden Tekirdağ köftesine, peynir helvasından Hayrabolu tatlısına kadar yöresel lezzetler tanıtıldı.

Trakya Aşçılar Derneği Başkanı Sedat Boduroğlu, gazetecilere yaptığı açıklamada, festivali her yıl düzenlemeyi hedeflediklerini söyledi.

Edirne Tava Ciğeri Koruma ve Edirne'yi Tanıtma Derneği Başkanı Bahri Dinar da festivale, Edirne'yi temsil etmek amacıyla katıldıklarını belirterek, "Trakyalı aşçı kardeşlerimiz bir dernek kurmuşlar burada. Derneğin ilk faaliyeti de bu bildiğim kadarıyla. Bu lezzet şenliklerine Edirne duyarsız kalamazdı. Biz de Edirne'den 2-3 arkadaş geldik buraya. Hem köftemizle geldik, hem ciğerimizle geldik" diye konuştu.

Edirne tava ciğerinin, dünyaca tanınan bir lezzet olduğunu ifade eden Dinar, şunları kaydetti:

"Edirne ciğeri zaten artık dünyada tanınan yöresel lezzetlerden biri. Bu festivalde o olmazsa olmazdı. Biz de Edirne esnafı olarak görevimizi yaptık. Buradaki kardeşlerimize ve Tekirdağlılara ciğer dağıtacağız bugün ama tabii ki Tekirdağ'a yetecek kadar ciğer getiremedik. 25-27 Nisan tarihlerinde 4. Uluslararası Bando ve Tava Ciğeri Festivali'ne bekliyoruz Tekirdağlıları, orada bol bol ciğer dağıtacağız."

Festivalde, vatandaşlara tezgahlarda hazırlanan yöresel yiyecekler ikram edildi. 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ekleme Tarihi
21.04.2014
Ekleyen Kişi
Özgür Şevik

Etiketler: Trakya, Festival, Tekirdağ, lezzet şenlikleri
Link: Trakya Lezzet Şenlikleri Festivali'nin ilki düzenlendi




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız