Türkiye, kivi üretim artışında dünya birincisi
Türkiye’nin kivi üretiminde 1995-2011 döneminde 406 kat, 2000-2011 döneminde 21 kat, 2005-2011 döneminde yüzde 265,4 artırarak dünya birincisi olduğunu bildirdi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB)'nden yapılan açıklamaya göre 1994 yılında 7 tonla başlayan kivi üretimi; 1995’te 72, 2000’de 1.400, 2005’te 8 bin, 2011’de 29 bin 231, 2012’de 37 bin 247 tona yükseldi. Kivi üretiminin 2013 yılında yüzde 11,2 artışla 41 bin 420 tona çıkması bekleniyor. Birlik Başkanı Şemsi Bayraktar, üretimdeki artışa rağmen kivide iç talebin henüz karşılanmadığını, üretimin hala artırabileceğini, bunun da üretici için olumlu bir durum olduğunu vurguladı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) 2011 verilerine göre, dünya kivi üretimi 1 milyon 490 bin ton civarında. İtalya, 431 bin 558 ton üretimle birinci, Yeni Zelanda 420 bin 231 tonla ikinci, Şili 237 bin 104 tonla üçüncü, Yunanistan 140 bin 400 tonla dördüncü sırada bulunuyor. Dünya kivi üretiminin yüzde 28,96’sını İtalya, yüzde 28,2’sini Yeni Zelanda, yüzde 15,91’ini Şili, yüzde 9,42’sini Yunanistan, yüzde 4,93’ünü Fransa, yüzde 2,30’unu ABD, yüzde 2,12’sini İran, yüzde 1,96’sını Türkiye karşılıyor.
Türkiye’nin, kivi üretiminde çok uzun bir geçmişi olmasa da üretimini hızla artırıp sekizinciliğe yükselmesinin önemli bir başarı olduğuna dikkati çeken Bayraktar, “Bu durum, Türk çiftçisinin yeniliklere ne kadar açık olduğunu, üretim artışında sınır tanımadığını gösteriyor. Bizdeki sorun üretim değil, pazarlama. Üretimimizi hızla artırabiliyoruz ama ürünümüzü örgütlenmemiz yeterli olmadığı için değerlendiremiyoruz.” ifadelerini kullandı. (CİHAN) |
