Lapseki şeftalisi markalaşma yolunda
-Yaklaşık 2 bin üreticiye şeftali yetiştiriciliği
ve markalaşma bilinci konusunda eğitim verilecek
ÇANAKKALE (A.A) - Lapseki şeftalisinin markalaşması için
hazırlanan proje kapsamında, 2 bin üreticiye şeftali yetiştiriciliği ve
markalaşma bilinci konusunda eğitim verilecek.
Lapseki Kaymakamı İsmail Ayhan Tavlı, kaymakamlıkta düzenlenen toplantıda,
Güney Marmara Kalkınma Ajansı'nın (GMKA) şeftalinin markalaşması için hazırlanan
projeyi kabul etiğini belirterek, ilçenin en önemli olan ürünü olan şeftalinin
markalaşması yolunda önemli bir adım attıklarını söyledi.
Lapseki şeftalisinin, kalitesi ve aromasıyla kendisini ispatladığını ancak
yeterince tanıtılmayan bir ürün olduğunu ifade eden Tavlı, şu an 25 bin dekar
alanda şeftali üretiminin yapıldığını kaydetti.
''Yakın zamanda bu miktar belki 40 bin, 50 bin dekar kadar olacak.
Dolayısıyla hem Lapseki'de hem de Çanakkale'de şeftali üretimi yıllar geçtikçe
artacak'' diyen Tavlı, ''Üretimin artması tek başına yeterli olan bir şey değil.
Elde edilen ürünün kaliteli olması lazım. Bu kaliteli ürünün de markalaşma
yoluyla rekabet edecek durumda olması lazım. Bildiğim kadarıyla meyve aroması
açısından bizim ürünümüz tercih edilen bir ürün. Bu meyveyi biz dünya pazarına
sunabilirsek, hem Lapseki ekonomisine hem de Çanakkale ekonomisine çok büyük bir
katkı sağlayacağız'' ifadelerini kullandı.
Çanakkale Ziraat Odası Başkanı ilhan Ulus da GMKA'dan aldıkları projeyle
Lapseki şeftalisini marklaştırmak için yola çıktıklarını söyledi.
İlk aşamada bunun için eğitimlerin verileceğini daha sonra da patent
konusunda başvuru yaparak, coğrafi tescilinin gerçekleşeceğini kaydeden Ulus,
''Şeftalinin markalaşması için çalışmalara başladık'' diye konuştu.
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mustafa Akkuş ise Çanakkale'nin başlı
başına bir değer olduğunu, özellikle şehitler noktasında tüm Türkiye'nin gönlünü
kazanmış bir il olduğuna işaret etti.
Herkesin Çanakkale'de bir anısının bulunduğunu dile getiren Akkuş,
''Çanakkale'ye, tarımsal özellik açısından da güzellik açısından da gelmek,
gezmek lazım. Buraya gelmeden önce şehitler diyarı olarak biliyorduk. Fakat
buraya geldiğimizde bir başka gerçeği daha öğrendik. Tarımsal alanda Çanakkale
çok başarılı. Yaklaşık 186 çeşit ürünümüz, 79 tane de organik alanda ürünümüz
var. Türkiye'nin çok büyük tarımsal potansiyeli Çanakkale'de yapılıyor'' şeklinde
konuştu.
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) öğretim üyesi Prof. Dr. Kemal
Kaynaş da projenin heyecan verici olduğunu belirterek, ''Şu ana kadar
çiftçimizin, tarım sektöründe çalışanların kazandırdığı bir şöhreti, belgelemeye
çalışacağız. Bunu da inşallah başaracağız. Uzun bir yol, marka tescilini almak
kolay bir şey değil. Ayrıca Avrupa da tanınabilirliğini de alacağız'' şeklinde
konuştu.
Lapseki Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hatice Ceren, proje için
çalışmalara yaklaşık 8 ay önce başlandıklarını söyledi.
Amaçlarının Lapseki'de yetişen şeftalinin iç ve dış piyasada tanınması,
tutulması, üreticinin gelir düzeyinin artmasını sağlamak olduğunu belirten Ceren,
proje kapsamında 30 köy ve 2 beldede, yaklaşık 2 bin üreticiye bir ay boyunca
şeftali yetiştiriciliği ve markalaşma bilinci konusunda eğitim verileceğini
bildirdi.
|
