Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 05 Şubat 2023 Pazar
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  Tarla Bitkileri »  Pirinç  »  HABERLER » 
facebook
Twitter
  ANA SAYFA   
 Örgütler
 Ticaret-Pazarlama
 Tohum-Çeşit
 İlaç-Gübre
 Mekanizasyon-Sulama
 Yetiştirme teknikleri
 İyi tarım uygulamaları
 Organik üretim-ürün
 Hasat-Depolama
 Un ve nişasta sanayi
 Yem Sanayi
 İhracat-İthalat
 Araştırma-Geliştirme
 Kamu çalışmaları
 Destek ve teşvikler
 GDO
 Diğer
 


Pirinç üreticilerinin su endişesi

Kastamonu'nun Tosya ilçesinde dünyaca bilinen Tosya pirinci üreticinin yüzünü hem güldürdü hem de endişelendirdi.

Verimin yüksek olması nedeniyle sevinen üreticiler su sıkıntısı nedeniyle ekim alanlarının azalmasından endişe duydu.
Pirinç rekoltesini korurken lezzetini de muhafaza ediyor. Irmak kenarında ekilen pirinçle farklılık gösteren Tosya pirinci tatlı suyla sulanması nedeniyle lezzetinde değişiklik olmuyor.
 
Devrez Çayı'nda suyun azalması nedeniyle pirinç ekiminin zorlaştığını anlatan üreticiler su olmaması nedeniyle çiftçilerin ırmak kenarında arazi kiralayarak çeltik ekimini suyun bol olduğu yerlerde yaptığını dile getirdi. İlçede yetkililerin üreticinin sorunları ile ilgilenmediğinden dert yanan çiftçiler duruma sitem etti.
 
Tosya’da iki tür pirinç ekildiğini belirten çeltik üreticileri Aşağı Ova’da Osmancık, Yukarı Ova’da Sarıkılçık ekildiğini söyledi. İki pirincinde tatlı su ile sulandığını belirten bir üretici, Sarıkılçık pirincinin daha hassas olduğunun altını çizerek Sarıkılçık pirincinin sadece Yukarı Ova bölgesinde yetiştiğini anlattı.
 
Pirinç üreticisi Halil Karadoğan, çiftçinin derdinin çok olduğunu belirterek şöyle konuştu: "Tosya'da pirincin sadece adı var sorunlar devam ediyor.Tabiri caiz ise Tosya'da pirinç öldü artık. Masa başında oturmakla sorun çözülmüyor. Dışarıdan GDO'lu pirinç getiriyorlar vatandaşa dayıyorlar.''
 
Zor şartlarda ekilen pirinç biçerle biçilmesiyle çeltik harmana getiriliyor ve doğal ortamda kurutulmaya bırakılıyor. Kurutulan çeltik kabuğundan çıkarılması için fabrikaya gönderilerek kabuğundan ayrılıyor ve çuvallara konularak satışa hazır hale getiriliyor. 
 
 
 
 
 
(İHA)
 
 

Ekleme Tarihi
22.09.2014
Ekleyen Kişi
Özgür Şevik

Etiketler: endişe, pirinç
Link: Pirinç üreticilerinin su endişesi




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız