Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 24 Şubat 2020 Pazartesi
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  Tarla Bitkileri »  Diğer Tarla Bitkileri  »  GÜNLÜK » 
facebook
Twitter
  ANA SAYFA   
 Örgütler
 İlaç-Gübre
 Mekanizasyon-Sulama
 Yetiştirme teknikleri
 İyi tarım uygulamaları
 Organik üretim-ürün
 Hasat-Depolama
 İşleme-Paketleme sanayi
 Kaba yem-Silaj
 İhracat-İthalat
 Ticaret-Pazarlama
 Araştırma-Geliştirme
 Kamu çalışmaları
 Destek ve teşvikler
 GDO
 Diğer

Dünyanın En Pahalı Bitkisi 
 
Hem de Türkiye'de

Safranbolu'da yetiştirilen, dünyanın en pahalı bitkisi safran Ağustos ayında tohum yataklarına dikilecek.

Haziran ayının başında hasadı, Ağustos ayında ise dikimi yapılan ve çok sayıda kullanım alanıyla ''mucize bitki'' nitelendirilen safran, ilçede 36 dönüm alanda 38 çiftçi tarafından üretiliyor.


Ağustos ve eylül aylarında ekilen, ekim ve kasım aylarında hoş kokulu mor çiçekler açan, sabah erken saatlerde güneş doğmadan hemen önce toplanan safran, boya sanayisi, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda endüstrisi gibi alanlarda kullanılıyor.

Kilosu 15-20 bin lira arasında değişen fiyatlarda satılan dünyanın en pahalı baharatı safran, kendi ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarı renge boyayabiliyor.

Özellikle gıda boyası ve tat verici olarak kullanılan safran, İspanya, Fransa, İtalya ve İran'da da yetiştiriliyor.

Safranbolu İlçe Tarım Müdürü Çetin Ayvalık, Haziran ayında sökümü yapılan safran soğanlarının Ağustos ayı içerisinde 36 dönümden oluşan ve önceden hazırlanan tarlalara dikimlerinin yapılacağını söyledi.

Haziran ayında çıkarılan soğanların kurutulduktan sonra gölge bir alana serilerek dinlenme dönemine alındığını aktaran Ayvalık, ''Bu soğanlar bu ay içinde tohum yatağına dikilecek. Karıt, Yazıköy, Çıraklar ve Çavuşlar köylerinde toplam 400 kilogram safran soğanı toprağa bırakılacak'' diye kaydetti.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ekleme Tarihi
05.08.2012
Ekleyen Kişi
Celil PAKSOY

Etiketler: Dünyanın En Pahalı Bitkisi
Paylaş | |

>> Arşiv İçin Tıklayınız