Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 20 Ağustos 2022 Cumartesi
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  Tarla Bitkileri »  GÜNLÜK » 
facebook
Twitter
  ANA SAYFA   
 Buğday, Arpa
 Çavdar, Yulaf
 Mısır, Darı
 Pirinç
 Pamuk
 Soya
 Ayçiçeği
 Kanola
 Şeker Pancarı
 Yerfıstığı
 Nohut, Mercimek
 Fasulye, Bezelye
 Çay
 Tütün
 Aspir
 Fig, Yonca
 Diğer Tarla Bitkileri

Dünyanın En Pahalı Bitkisi 
 
Hem de Türkiye'de

Safranbolu'da yetiştirilen, dünyanın en pahalı bitkisi safran Ağustos ayında tohum yataklarına dikilecek.

Haziran ayının başında hasadı, Ağustos ayında ise dikimi yapılan ve çok sayıda kullanım alanıyla ''mucize bitki'' nitelendirilen safran, ilçede 36 dönüm alanda 38 çiftçi tarafından üretiliyor.


Ağustos ve eylül aylarında ekilen, ekim ve kasım aylarında hoş kokulu mor çiçekler açan, sabah erken saatlerde güneş doğmadan hemen önce toplanan safran, boya sanayisi, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda endüstrisi gibi alanlarda kullanılıyor.

Kilosu 15-20 bin lira arasında değişen fiyatlarda satılan dünyanın en pahalı baharatı safran, kendi ağırlığının 100 bin katı kadar sıvıyı sarı renge boyayabiliyor.

Özellikle gıda boyası ve tat verici olarak kullanılan safran, İspanya, Fransa, İtalya ve İran'da da yetiştiriliyor.

Safranbolu İlçe Tarım Müdürü Çetin Ayvalık, Haziran ayında sökümü yapılan safran soğanlarının Ağustos ayı içerisinde 36 dönümden oluşan ve önceden hazırlanan tarlalara dikimlerinin yapılacağını söyledi.

Haziran ayında çıkarılan soğanların kurutulduktan sonra gölge bir alana serilerek dinlenme dönemine alındığını aktaran Ayvalık, ''Bu soğanlar bu ay içinde tohum yatağına dikilecek. Karıt, Yazıköy, Çıraklar ve Çavuşlar köylerinde toplam 400 kilogram safran soğanı toprağa bırakılacak'' diye kaydetti.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ekleme Tarihi
05.08.2012
Ekleyen Kişi
Celil PAKSOY

Etiketler: Dünyanın En Pahalı Bitkisi
Paylaş | |

>> Arşiv İçin Tıklayınız