ABD'de Başkan Barack Obama'nın eşi Michelle'in, Beyaz Saray'da organik bir sebze bahçesi kuracağı açıklandı.

Beyaz Saray'ın bahçesinde gerçekleştirilecek olan projede, sebze, marul ve otların ekilip toplanmasına yakınlardaki okulların öğrencileri de yardım edecek.

Michelle Obama, Amerikalı ailelerin sağlıklı beslenmesinin baş gündem maddelerinden biri olacağını söylüyor.

Bayan Obama çocuklardan başlayarak bu mesajı topluma yaymayı planlıyor.

'First lady' kendi ailesinin de organik sebze bahçesinde çalışacağına, hatta eşinin yabanıl otları sökmeye yardım edeceğine söz verdi.

Bahçeye ayrılacak 102 metrekarelik bölüm, sokaktan da görülebilecek.

Buradan Beyaz Saray mutfağına gidecek 55 çeşit sebze arasında ıspanak, pazı, kara lahana ve çeşitli marul türleri de yer alacak.

Ayrıca çocukların daha önce görmemiş olabilecekleri roka, kişniş, acı biber ve kişniş gibi 'egzotik' ürünler de yetiştirilecek.

100 bin imza

Ürünlerin seçimini Beyaz Saray aşçılarının yaptığı, organik bahçeden toplanacak sebzelerin Obama ailesinin yemeklerinde ve resmi davetlerde kullanılacağı bildiriliyor.

Yerel ürünler yemeyi savunan Uluslararası Mutfak Bahçeçileri adlı bir örgüt, Obamaların Beyaz Saray'da bir sebze bahçesi yapması için 100 binden fazla imza toplamıştı.

1800 yılında Beyaz Saray'ın ilk evsahibi olan Başkan John Adams, böyle bir bahçe kurmuştu.

Eleanor Roosevelt 2. Dünya Savaşı sırasında Zafer Bahçesi adını verdiği bir bahçe hazırlamış, 1990'larda ise Clintonlar teraslarında küçük bir sebze bahçesi yapmışlardı.

bbc.co.uk