Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 24 Ekim 2020 Cumartesi
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  Sebzecilik »  Patlıcan »  HABERLER » 
facebook
Twitter
  ANA SAYFA   
 Örgütler
 Tohum, fide-Çeşit
 İlaç-Gübre
 Mekanizasyon-Sulama
 Yetiştirme teknikleri
 İyi tarım uygulamaları
 Organik üretim-ürün
 Hasat-Depolama
 Taze ve kuru patlıcan
 İşleme-Paketleme
 Cips, çerez sanayi
 İhracat-İthalat
 Ticaret-Pazarlama
 Araştırma-Geliştirme
 Kamu çalışmaları
 Destek ve teşvikler
 GDO
 Diğer
 

Her biri 1,5 kilo olan patlıcan üretiyor
 
MERSİN - Bir patlıcan 1, 5 kilo geliyor
 
Mersin’in Silifke ilçesine bağlı Taşucu Mahallesi'nde bir vatandaşın kendi bahçesinde yetiştirdiği bostan patlıcan, iriliği ve lezzeti ile dikkat çekiyor.

Zaman zaman ağırlığı yaklaşık 1,5 kiloya kadar çıkan patlıcanın iriliği görenleri şaşırtıyor. Taşucu pazarında bu patlıcanları satışa sunan ve 8 yıldır kendi tohumunu alarak tamamen yerli üretilen patlıcana büyük rağbet olduğunu belirten Hasan Hüseyin Çetin, haftada bir tona yakın ürün topladığını, vatandaşların iriliğine bakıp acıdır endişesi taşımadan patlıcanı aldığını söyledi.

20 senedir üreticilik yaptığını fakat son 8 yıldır tohumlarını her yıl kendisi alıp fidesini yetiştirerek ürettiği yerli patlıcana rağbet olduğunu belirten Çetin, "Patlıcanımız oldukça lezzetlidir. Görüntüsü alışılmışın dışında irilikte ama ürünü bilen gelip alıyor. Özellikle kadınlar közleyip kış mevsiminde yemek için buzdolabında saklıyorlar. Çiğ olarakta yöresel içecek olan batırığın yanında aperatif olarak tüketiliyor. Bir patlıcanın 1 kilo 400 grama kadar geldiğini gördüm, Şuanda ise 4 patlıcan 5 kilo ediyor." dedi.(CİHAN)

Ekleme Tarihi
03.07.2014
Ekleyen Kişi
gidatarim2

Etiketler: Bir patlıcan 1, 5 kilo
Link: Her biri 1,5 kilo olan patlıcan üretiyor




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız