Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 02 Aralık 2020 Çarşamba
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  Sebzecilik »  GÜNLÜK » 
facebook
Twitter
  ANA SAYFA   
 Domates
 Soğan, Sarımsak
 Patates
 Patlıcan
 Biber
 Marul, Yeşillikler
 Karpuz, Kavun
 Havuç, Turp
 Hıyar
 Kabak
 Karnıbahar
 Diğer Sebzeler
 Seracılık
 Fasulye,Bezelye

 
 
Pırasa Hemoroid düşmanı!
 
Son yıllarda zeytinden yüzü gülmeyen Aydın çiftçisinin yüzü pırasa ile güldü.
 
Daha önceki yıllarda para etmediği için pek çok çiftçilerin fazla yetiştirmediği pırasalar, insanların beslenme alışkanlığının değişmesi ile yeniden rağbet görmeye başladı.
 
Daha çok fakir yiyeceği olarak bilinen pırasanın özellikle kış mevsimlerinde daha çok karşılaşılan hemoroid rahatsızlığına iyi geldiği belirtildi.
 
Akdeniz bölgesinde yılın her mevsimi yetiştirilebilen pırasaların, bölgedeki tüketiminin yanında özellikle kış mevsiminde büyük şehirlerde ve Doğu illerinde tüketildiğini belirten Aydınlı manavlardan Vedat Bayındır, “Eskiden pek tutulmazdı. Şimdi sağlıklı beslenmek isteyenlerin daha çok tercih ettiği pırasa artık üreticinin yüzünü güldürüyor” dedi.
 
Geçen yıllarda kilosu 50 kuruş olması nedeniyle pek çok üreticinin ürünün elinde kaldığını ancak son 2 yıldır pırasanın çok iyi para ettiğini belirten, Vedat Bayındır “Yılın her mevsiminde yetişen pırasanın bol vitaminli bir besindir. Uzmanlar, mineralleri ve çeşitli nitritleri ile çok şifa verici özelliği bulunduğunu belirtiyor. Bunun yanında mide-bağırsak rahatsızlıkları, deri hastalıkları, damar sertliği için faydalı olduğu biliniyor. Özellikle kış aylarında hemoroide karşı iyi geldiği ve yiyenlere ferahlık sağladığı bir gerçektir” diyerek bir zamanlar fakir yemeği olan pırasayı artık sağlığına düşünen herkesin tükettiğini söyledi.(İHA)

Ekleme Tarihi
02.12.2011
Ekleyen Kişi
şahin yaylacı

Paylaş | |

>> Arşiv İçin Tıklayınız