Bademde yeterli miktarda karbonhidrat, doymamış yağ, lif, fosfor, kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum, çinko, A, B, C ve E vitamini bulunur. Yarım çay bardağı badem günlük manganez ihtiyacının yüzde 45’ini, bakır ihtiyacının yüzde 20’sini karşılar.
Badem faydalı olduğu kadar lezzetlidir de. Dondurmalardan keklere kadar her türlü tatlıda badem kullanılır. Her zaman yediğiniz bademe biraz farklı bir tat katmak isterseniz karamelizi bademi deneyebilirsiniz.
Malzemeler:
200 gr badem
60 gr pekmez
10 ml limon suyu
1 tutam vanilya
1 tutam tarçın
Adım Adım Yapılışı
Bademleri actifry da 5 dakika kavurun.
5 dakika sonra diğer malzemeleri ekleyin ve 4 dakika daha pişirin.
