İçme sularının demir, aliminyum, amonyum gibi mineraller içerdiğini unutmamak gerekiyor.

Eğer lezzetli bir su içmek istiyorsanız, evet ‘lezzetli’ diyorum! Çünkü suyunda kesinlikle bir lezzeti oluyor: öncelikle satın aldığınız suların etiketine bakmalısınız. İçerdiği mineraller, ph değeri ve kaynağı gibi bilgiler lezzeti açısından önemli.

MEYVEDEN LEZZET

Suyun son kullanım tarihi var. Su bozulabilir ve sizi hastalıktan kıvrandırabilir. Vücudumuzun büyük bir bölümünün su olduğunu ve susuzluğun en büyük düşmanınımız olduğunu düşünücek olursak, suyun içeriği gerçekten önem taşıyor. Ben her hafta başı içine meyve dilimleri attığım bir sürahiyi buzdolabına koyarım. Çok ferahlatıcı ve sağlıklı oluyor. Bu sürahiyi bütün bir hafta boyunca da eksildiği kadar, üzerine su ilave ederek kullanabilirsiniz. İçine arzu ettiğiniz aromatik lezzetler katıp ferahlatıcı meyve dilimleri ile tatlandırabilirsiniz.

Hatta suya acı kırmızı toz biber ve limon dilimleri ekleyebilirsiniz. Bu sudan her gün iki bardak içtiğinizde kan dolaşımına iyi geliyor, yağların hızla erimesine yardımcı oluyor. Hazırlayacağınız aromatik sulara yakışacak lezzetlerin başında sarı ve yeşil limon, portakal, greyfurt var. Onlara eşlik edebilecek fesleğen, tarhun, kekik, defne gibi taze otlar, çubuk tarçın gibi baharatlar da iyi sonuç veriyor.

Limon Aromalı Su

1 litre suya bir limonu incecik dilimleyin, içine bir kaç dal taze nane atın. Soğuması için buzdolabına koyun 1 saat sonra limonlu aromalı suyunuz hazır!

Portakal Aromalı Su

Yarım portakal dilimlerini su dolu sürahiye atın. İçine bir çubuk tarçın ekleyip buzdolabında soğumaya bırakın.

[email protected]

http://www.stargazete.com/