Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 26 Nisan 2024 Cuma
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  GÜNLÜK » 
facebook
Twitter
 ANA SAYFA
 Gıda
 İçecek
 Tarla Bitkileri
 Sebzecilik
 Meyvecilik
 Hayvancılık
 Su Ürünleri
 Orman, Peyzaj
 Organik Tarım
 Çevre, Enerji
 Bilişim, Teknoloji
 Tarım Tedarik
 Ekonomi, Lojistik
 Tarımsal Desteklemeler

Bu Evlerin İçi Şaşkına Çeviriyor!

Fotoğraflar İran'da çekildi. 50 yıl öncesine kadar kullanılan bu evler bugün restore edilerek ziyarete açılıyor.
Koni şeklindeki evler meraklı turistlerin uğrak yeri.
İlginç mimariye sahip evler bir zamanlar bölgede yaşayan insanlar için hayati önem taşıyordu.
 
 
Evlerin en büyük özelliği içlerinin buz gibi serin olması...
Evler genelde su kaynaklarının yakınına inşa edilmiş.
 
 
Kışları içi su doldurulan bu evler, suyun donmasıyla tam bir buz eve dönüşüyor.
Çamur ve saman kullanılarak yapılan evler yazın serin kalarak yiyeceklerin uzun süre bozulmasını engelliyor.
İnsanoğlu buzdolabı icat edilmeden önce yiyeceklerini saklamak için birçok yöntem denedi.
Bunların başında en fazla bilinen; tuzlama, derin çukurlarda saklama ve dağlardan taşınan kar...
 
 
Eski mısırda Köleler her gece yüzlerce toprak kap içine doldurulmuş suyun donmasını sağlamakla görevliydiler.
Ertesi gün efendileri de yiyeceklerini ve içeceklerini soğutmak için bu buz tabakalarından yararlanırlardı.
Diğer bir yöntem kışın dağlardan getirilen karlar mağaralar depolanarak yiyeceklerini yaz dönemlerinde muhafaza etmeye çalıştılar.
 
 
 
 
 
 
 

Ekleme Tarihi
02.02.2013
Ekleyen Kişi
şahin yaylacı

Etiketler: Bu Evlerin İçi Şaşkına Çeviriyor
Paylaş | |

>> Arşiv İçin Tıklayınız