Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 29 Mart 2024 Cuma
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  GÜNLÜK » 
facebook
Twitter
 ANA SAYFA
 Gıda
 İçecek
 Tarla Bitkileri
 Sebzecilik
 Meyvecilik
 Hayvancılık
 Su Ürünleri
 Orman, Peyzaj
 Organik Tarım
 Çevre, Enerji
 Bilişim, Teknoloji
 Tarım Tedarik
 Ekonomi, Lojistik
 Tarımsal Desteklemeler

Susuzluğa karşı harika formül

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Eda Ağıllı, sahura kadar kesinlikle uyanık kalınmaması gerektiğini belirterek, "Sadece gece karanlığı ve uykuda salgılanabilen melatonin hormonu yaşlanmayı geciktirir, kansere karşı koruyucudur ve vücudun dinlenmesini sağlar. Bu nedenle, Ramazan ayında ertelediğiniz gece uykusu sizi gün içinde halsiz ve bitkin bırakacaktır" diye söyledi. Ağıllı, susuzluğa karşı da bir formül verdi.



Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Ağıllı'nın Ramazan ayı ile ilgili uyarılarda bulunurken, "Porsiyonları küçültün, besinleri yavaş yavaş ve iyi çiğneyerek tüketin. Yağlı, kızartma türü, yoğun baharat içeriğine sahip besinlerden kaçının. Sahur ve iftar olmak üzere 2 anne öğün ile beraber iftardan sonra 2 fasıla öğün yapın. Ara öğünde sütlü tatlı, taze meyve, kepekli galeta, süt, yoğurt tercih edin" şeklinde konuştu.

SU, MADEN SUYU, YOĞURT, SALATALIK VE NANE KARIŞIMI İÇECEK

Ağıllı, Ramazan ayında sadece uzun süre aç kalınmadığını, aynı zamanda ağırbaşlı bir susuzluk sürecinin de oruç tutanları beklediğine vurgu yaparak, şunları sözlerine ekledi:

"Günlük su gereksiniminizi karşılamanız, vücudun su kaybının önlenmesi için mühim faktörlerden birisidir. Sıvı ihtiyacını azaltmak için meşrubat seçiminde ayran, maden suyu tercih edilmelidir. Sizlere önereceğim, sahurda tüketebileceğiniz meşrubat, gün içinde susuzluğunuzu gidermeye muavin olacaktır. Bir şişe maden suyu, 200 ml su, 125 gram light yoğurt, 200 gram salatalık, 3-4 adet naneden oluşan karışım ile susuzluğunuzun önüne geçebilirsiniz. Su, yoğurt, salatalık ve naneyi blender ile karıştırın. Üzerine maden suyu ekleyin. Ve sonra keyifle için."

SAHUR İÇİN SAĞLIKLI ÖĞÜN ALTERNATİFLERİ

Uzun süre tokluk hissi sağlaması açısından sahurun, Ramazan'ın en mühim öğünü olduğunu söyleyen Ağıllı, "Bu öğünde yumurta, süt, yoğurt gibi hayvansal kaynaklı protein içeren besinler, tam tahıl ürünleri, badem, fındık, koz gibi yağlı tohumlar, taze sebze ve meyvelere ağırlık verilmelidir" diye söyledi.Eda Ağıllı'nın Ramazan ayı için önerdiği menüler ise şunlar.

MENÜ 1:

2 adet yumurta ile az yağlı hazırlanmış menemen/omlet

2 dilim peynir

100 gram taze meyve

2 adet ceviz

Domates, salatalık, yeşillik

2 dilim tam tahıllı ekmek

MENÜ 2:

3 dilim peynir ile tost (yağsız)

1 su bardağı süt

2 tatlı kaşığı bal/reçel/pekmez

5 tane az tuzlu zeytin

Domates, salatalık, yeşillik

MENÜ 3:

9 aş kaşığı kıymalı ve kepekli makarna

1 kase yogurt

Salata (Yağsız)










http://www.aktifmedya.com

Ekleme Tarihi
30.06.2014
Ekleyen Kişi
gidatarim2

Etiketler: Susuzluğa karşı harika formül
Paylaş | |

>> Arşiv İçin Tıklayınız