Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 14 Kasım 2018 Çarşamba
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  GÜNLÜK » 
facebook
Twitter
 ANA SAYFA
 Gıda
 İçecek
 Tarla Bitkileri
 Sebzecilik
 Meyvecilik
 Hayvancılık
 Su Ürünleri
 Orman, Peyzaj
 Organik Tarım
 Çevre, Enerji
 Bilişim, Teknoloji
 Tarım Tedarik
 Ekonomi, Lojistik
 Tarımsal Desteklemeler


Hastalıkları önlemek için organik beslenin

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Mine Bilge, beslenmeye bağlı hastalık sayısında artış olduğunu, bu nedenle de son yıllarda sağlıklı beslenme bilincinin oluştuğunu ve yerleşmeye başladığını söyledi.

Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Mine Bilge, beslenmeye bağlı hastalık sayısında artış olduğunu, bu nedenle de son yıllarda sağlıklı beslenme bilincinin oluştuğunu ve yerleşmeye başladığını söyledi.
 
Her yıl Gıda ve Tarım Örgütü tarafından belirlenen bir tema çerçevesinde yapılan Dünya Gıda Günü‘nün bu yılki teması, ‘Aile Çiftçiliği: Dünyayı besle, yeryüzünü önemse’ olarak belirlendi. 2014 Uluslararası Aile Çiftçilik Yılı’nın temel amacı açlık ve yoksullukla mücadele, gıda güvenliğinin ve beslenmenin sağlanması, geçim kaynaklarının iyileştirilmesi ve doğal kaynakların yönetimi, çevrenin korunması ve özellikle de kırsal alanlarda sürdürülebilir kalkınma açısından aile çiftçiliğinin önemine dünyanın dikkatini çekerek, aile çiftçiliğini ve küçük ölçekli çiftçiliği öne çıkarmaktır.
 
Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Mine Bilge, Dünya Gıda Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, beslenmeye bağlı hastalık sayısında artış olduğunu, bu nedenle de son yıllarda sağlıklı beslenme bilincinin oluştuğunu ve yerleşmeye başladığını belirtti. Tarım ürünlerinin kimyasallardan arınmış olmasının bir hayli önem taşıdığını vurgulayan Bilge, organik beslenme biçiminin hızla yaygınlaşmaya başladığını dile getirdi. Bilge, organik gıda sektörünün zaman içinde kilo problemi yaşayan kişilere de alternatif çözümler sağladığını, yeşil çaydan organik reçellere kadar geniş bir yelpazeden oluşan reçetelerin de günlük hayatımızın bir parçası olduğunu ifade etti. Bilge, “Aile çiftçiliği, yani organik ürünlerin hem gelişen hem de gelişmekte olan ülkelerde gıda üretimi sektöründe tarımın en etkin unsurlarından biri olduğu bilinmektedir. Ürünün yetiştiği ortam, uygunsuz gıda yetiştirmek, işlemek ve üretmek, besinlere ve içeceklere çeşitli yollarla bulaşan mikroorganizmalar, inorganik elementler, pestisit, insektisit gibi kimyasal öğeler, işlenmiş besinlerdeki zararlı katkı öğeleri, uygunsuz paketleme malzemeleri, radyoaktif kalıntılar, hormonlar, fabrikalardan atılan toksik kimyasallar sağlığı tehdit eden, başta kanser olmak üzere pek çok hastalığa yol açabilen etkenlerdir” dedi.
 
Mine Bilge, birçok hastalığa neden olan besinler yerine aile çiftliğinin ön plana çıkardığı organik beslenmeye yönelmenin sağlıklı ve mutlu bir gelecek için önemli olduğunu sözlerine ekledi. 
 
 
 
 
 
(İHA)
 
 

Ekleme Tarihi
18.10.2014
Ekleyen Kişi
Özgür Şevik

Etiketler: Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Mine Bilge, Medicana Konya Hastanesi, beslenme, organik beslenme, sağlık
Paylaş | |

>> Arşiv İçin Tıklayınız