PAMUKKALE ŞARAPÇILIK YÖNETİM KURULU BAŞKANI TOKAT: ''VINALIES INTERNATIONALES'DA DERECEYE GİREREK ALTIN MADALYA ALDIK''

DENİZLİ (A.A) - Pamukkale Şarapçılık Yönetim Kurulu Başkanı Yasin Tokat, Fransa'nın başkenti Paris'te her yıl düzenli olarak yapılan ve sayılı uluslararası şarap yarışmalarından olan Vinalies Internationales'da dereceye girerek altın madalya aldıklarını söyledi. 

     Tokat, AA muhabirine yaptığı açıklamada, dünyanın çeşitli ülkelerinden gelen çok sayıda şarap üreticisinin 3 bin 500 ürünü arasından altın madalya alabilmenin gururunu yaşadıklarını belirtti. 

     Yasin Tokat, ''Çeşitli kategorilerde yapılan yarışmada Nodus Chardonnay ile altın madalyayı aldık. Şaraplar 100'den fazla jüri üyesinin değerlendirmesinden geçti. Dört ayrı ürünü içinde barındıran Nodus Chardonnay serisinin tamamı Şiraz, Cabarnet Savignon, Merlo-Cabarnet France ve Chardonnay'den oluşuyor. Fransız meşe fıçılarında fermantasyonunu tamamlamasını takiben yaklaşık 12 ay meşe fıçılarda bekletilerek hazırlanıyor'' dedi. 

     Çeşitli meyve, baharat ve narenciye kokularını bünyesinde toplayan ürünlerin her birinin kendine özgü renk, tat ve koku özelliklerine sahip olduğunu ifade eden Tokat, şunları kaydetti: 

     ''Antik çağdan günümüze ulaşan şarap kültürünün Anadolu'daki en önemli tarım merkezlerinden biri olan Yukarı Menderes vadisinin verimli topraklarında binlerce yıldır devam eden bağ kültürü, günümüz şarapçılığı açısından da aynı önemde devam etmekte. Eski çağlarda olduğu gibi şimdi de hala şarap ihracatının en önemli coğrafyası.''