BURSA (İHA) - Tarım Bakanlığı gıda denetimleri için ‘Yeminli Gıda Müşavirliği’ne geçiş için çalışırken BVHO yeni süreç için hazırlık yaptı.
Bu kapsamda Baş Denetçi Kursu açan BVHO kursunda 16 veteriner hekim sertifika aldı. IRCA onaylı sertifikaya sahip olan Bursalı veteriner hekimler yeni süreçte ‘Yeminli Gıda Müşaviri’ olabilecekler.
Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’nın Türkiye’deki gıda denetimlerini Yeminli Gıda Müşavirlere yaptırma projesi hazırlıkları sürerken meslek kuruluşları da üyeleri için Baş Denetçi Eğitimi düzenlemeye başladı. Bursa Veteriner Hekimler Odası (BVHO) üyeleri için açılan Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) sertifikalı ve Uluslararası Akreditasyon Kurumu (IRCA) onaylı ‘Baş Denetçi Kursu geçen hafta yapıldı. BVHO toplantı salonunda düzenlenen ve bir hafta süren kursta dersleri, veteriner hekim Prof. Dr. Hakan Bozkurt ve veteriner hekim Dr. Can Demir verdi.
Kurs sonunda 16 veteriner hekimin sertifika almaya hak kazandı. Kursa katılan veteriner hekimlere gıda denetiminde uyulması gereken uluslararası standartlar anlatıldı.Baş Denetçi Kursu ile ilgili bilgi veren BVHO Başkanı Sinan Sağlam, halen Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından kendi personelince yapılan gıda denetimlerinin özel sektöre devri için hazırlık yapıldığını söyledi.
Sağlam, yeni uygulama sonrasında Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’nın gıda işyerinin denetimlerini, veteriner hekimler ile gıda ve ziraat mühendislerinin kuracağı ‘yeminli gıda müşavirlik büroları’na bırakacağını belirtti. Sağlam, “Bu bürolar yeminli mali müşavirler gibi çalışacaklar.
Bu uygulama gelişmiş ülkelerde oldukça yaygındır. Bakanlık böylece gıda işletmelerinin kontrolünü ve gıda güvenliğini daha kolay sağlamayı amaçlıyor. Çünkü yeni sistemde tek tek işletmeler ile uğraşmayıp sadece denetçileri denetleyecekler” dedi. |