Türkiye'deki süt üretiminin en yüksek olduğu iller arasında bulunan Balıkesir ve Çanakkale'deki süt üreticileri, sektördeki fiyat dalgalandırmalarını değerlendirdi.

Süt üretimindeki yüksek maliyete dikkat çeken birlik başkanları, buna karşılık süt fiyatlarının makul düzeyin çok altında seyretmesinin üretici sayısının gün geçtikçe azalmasına neden olduğunu söyledi. Üreticiler, süt tozu desteğinin de fiyatların düşmesinde etkili olduğu düşüncesinde.

FİYAT İSTİKRARI YOK

Küçükbaş hayvanları kayıt altına alarak Balıkesir'de faaliyetlerini sürdüren Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Hasan Çakır ise, il çapındaki küçükbaş hayvan sayısını 716 bin olarak açıkladı. Çakır; süt fiyatlarında sonbaharda bir artış olur, bu da üretime bağlı olarak gerçekleşir. Süt fiyatlarında bir istikrar yok. 4 milyon ton süt üretimi fazlalığından söz ediliyor. Süt üreticileri örgütleri süt tozu teşviğinden de faydalanmalı. Üretimin yoğun olduğu dönemlerde süt tozu üretiminiyerli üreticiler de yapabilir şeklinde konuştu. (Dünya Gazetesi)