Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü personelince, kent genelinde faaliyet gösteren unlu mamul, yufka ve kadayıf imalathanelerinde halkın tüketimine sunulan ürünlerin, üretim ve satış koşullarının yerinde denetlendiği bildirildi.
Belediye Başkanlığından yapılan yazılı açıklamaya göre, 25 işletmede yapılan denetimde; işletmelerin genel temizliği, gıdaların üretiminde kullanılan ham madde ve malzemeler, personel sağlık karnelerinin kontrol edildiği belirtildi.
Eksiklikleri bulunan işletmelere eksiklikleri tamamlaması konusunda tebligat düzenlenirken, halkın sağlığını etkileyecek şekilde üretim zincirinde genel temizliğe önem vermeyen 4 işletmeye ise yasal işlem uygulandığı kaydedildi.(AA) |