Denizli Meyve ve Sebze Komisyoncuları Derneği (DEMESKO) Başkanı Halil Öztürk, A.A muhabirine yaptığı açıklamada, Avrupa'da birçok ülkeyi etkisi altına alan, sebze ve meyvelerden bulaştığı iddia edilen EHEC salgını sonucu onlarca kişinin ölmesinin ve halen bir çare bulunamamasının üzüntü verici olduğunu söyledi. 

     Yaşanan salgın dolayısıyla birçok ülkenin Avrupa'daki yaş sebze ve meyve pazarını terk ederek Türkiye'ye doğru bir yönelişe geçtiğini ifade eden Öztürk, şunları söyledi: 

     ''Bakterinin salatalıkta olduğu iddiası, ardından bu iddianın diğer sebze ve meyvelere de sıçraması bütün dünya ülkelerinde yaş sebze ve meyvelere karşı bir şüphe uyandırdı. Bu salgın durdurulamazsa sektörün büyük darbe yiyeceği kesin. Yalnız şu anda bu konuda en güvenilir ülke olarak biz görünüyoruz. Bu güvenilirliğimizi yeni kurulacak hükümetle birlikte dünyadaki bütün ülkelere duyurabilirsek, yaş sebze ve meyvede yeni ihracat kapıları bulabiliriz. Çünkü şu an için birçok ülke, Avrupa ülkeleriyle olan yaş sebze ve meyve ihracatına nokta koydu. Nokta koyan ülkeler illaki yaş sebze ve meyve ihtiyacını karşılamak için yeni kapılar arayacak. Bu arayış Türkiye'de noktalanacağa benziyor. Çünkü şu ana kadar bizi yurt dışından birçok firma arayarak yaş sebze ve meyve talebinde bulundu.'' 

     Yapılacak ihracatta herhangi bir oran vermenin yanlış olacağını belirten Öztürk, ''Bunu sadece salatalıkla sınırlamak doğru olmaz. Bugün gelinen noktada birçok ülkenin insanı güvenilirliğinin zedelenmesinden dolayı sebze ve meyve tüketiminden uzak durur hale geldi. Eğer biz diğer ülkelerle ikili ilişkilerimizi geliştirir sebze ve meyvelerimizin hastalıklardan uzak olduğunu insanlara duyurabilirsek, ihracatta görülmedik bir başarı sergileriz'' diye konuştu. 

     Onlarca insanın bir salgından dolayı ölmesinin üzücü olduğunu vurgulayan Öztürk, şunları söyledi: 

     ''Salgının etkileri, 'Bu salgın geçti' denince normale dönmeyecek. Etkisini uzun bir süre sürdürecek. Salgının etkilediği yaş sebze ve meyve pazarlarını ikna ederek Türkiye'ye yönlendirir, elimizdeki pazarları da korursak, yaş sebze ve meyve ihracatında bileği bükülmeyen bir ülke haline geliriz.''