Çiftçi Defteri
    TÜRKİYENİN EN GÜVENİLİR
                GIDA, TARIM ve HAYVANCILIK PORTALI

E-Posta
Şifre
Beni Hatırla    
Ş. Unuttum | Üye Ol
Bugün: 05 Mayıs 2024 Pazar
Haberler Yazarlarımız Basından Makaleler Günlük Teknik Bilgiler Etkinlikler Foto Galeri Video Galeri
 Şuan Buradasınız: Ana Sayfa »  HABERLER » 
facebook
Twitter
 ANA SAYFA
 Gıda
 İçecek
 Tarla Bitkileri
 Sebzecilik
 Meyvecilik
 Hayvancılık
 Su Ürünleri
 Orman, Peyzaj
 Organik Tarım
 Çevre, Enerji
 Bilişim, Teknoloji
 Tarım Tedarik
 Ekonomi, Lojistik
 Tarımsal Desteklemeler
Düzce Tarım İl Müdürü Ayhan Ünal 

DÜZCE (İHA) - Düzce Tarım İl Müdürü Ayhan Ünal, son zamanlarda Düzce’de sık yaşanan tavuk zehirlenmeleri ile ilgili olarak uyarılarda bulundu. Ünal, tavukların servis edilmeden önce uzun süre bekletilmemesini söyledi.
 
Düzce Tarım İl Müdürü Ayhan Ünal son zamanlarda Aziziye, Nalbantoğlu mahalleleri ve Yığılca’da meydana gelen tavuk zehirlenmeleri ile ilgili olarak bilgiler verdi. Ünal, tavukların uzun süre bekletilmemesi konusunda uyarılarda bulundu. Tarım İl Müdürlüğü tarafından yapılan incelemelerde tavukların son kullanma tarihinde veya sağlığında herhangi bir problem olmadığını söyleyen Ünal, “Tavuklar 1 gün öncesinde temizlenip hazırlandığından bozulma ve bakteri üremesi oluyor. Tavuklarda herhangi bir sorun yok. Fakat sorun tavukların sıcak ortamda bekletildikten sonra servis edilmesidir” dedi. Ünal, ayrıca düğün ve sünnet gibi cemiyet toplantılarında genelde tavuk ve pilav menüsünün sık verildiğini ve bu konuda özellikle tören sahiplerinin çok dikkatli olması gerektiğini belirterek, “Geçtiğimiz günlerde meydana gelen zehirlenme olaylarında tören sahipleri soruşturuluyor” dedi.

Ekleme Tarihi
20.07.2011
Ekleyen Kişi
gidatarim2


Link: Tarım il müdürü uyardı : “Tavukları sıcakta bekletmeyin”




  HABERLER
>> Arşiv İçin Tıklayınız