Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'ndan yapılan yazılı açıklamada, yaklaşan Ramazan ayı nedeniyle tüketici sağlığını korumak amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine denetimlerin artırıldığına dikkat çekildi. Tüketicilerin yedikleri ve içtikleri gıdalardan emin olabilmeleri için her türlü önlemin alındığı belirtilen açıklamada, "Ramazan'ın yaz ayına gelmesi nedeniyle gıda güvenilirliğine ilişkin tedbirler de alındı. Bu özellikle toplu tüketim yerleri, Ramazan çadırları, toplu iftarların yapıldığı yerler ve bu yerlere yemek sağlayan şirketler ile tatlı ve pastacılık ürünleri,şekerleme, ekmek ve pide üretimi yapan yerlerin denetimlerine ağırlık verecek bir denetim planı hayata geçirdi" ifadelerine yer verildi.

 

Açıklamada, Ramazan paketlerindeki ürünlerin gerek tüketicilerin yanıltılmaması gerekse halk sağlığının korunması açısından son tüketim tarihlerinin ve etiket bilgilerinin kontrol edildiği vurgulanarak, gerektiğinde bu ürünlerden numune alınarak Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olup olmadığına bakılacağına işaret edildi.

 

Öte yandan, açıklamada tüketicilerin satın alacakları gıdaların son tüketim tüketim tarihlerini kontrol etmeleri, ambalajlı ve etiketli, ambalajı zarar görmemiş gıdaları satın almaları, açıkça ve uygun koşullarda muhafaza edilmeyen gıdaları almamaları gerektiği belirtildi.

Gıda zehirlenmesine maruz kalan veya satın aldığı gıdalarla ilgili herhangi bir şikayeti olan tüketicilerin de "Alo 174 Gıda Hattın"nı arayarak ihbarda bulunmaları gerektiği vurgulanan açıklamada, "Ramazan ayı boyunca gıda denetim ve kontrol hizmetlerinin etkin ve kesintisiz olarak yürütülebilmesi için 4 bin 600 denetim elemanı görev başında olacak.