Kayar, yaptığı yazılı açıklamada, ramazan ayı öncesinde et fiyatlarının artacağına yönelik beyanatlarda bulunan sivil toplum örgütü yöneticilerini eleştirdi. 

     Konsey Başkanı sıfatıyla, önümüzdeki dönemde et fiyatlarına zam yapılmasını beklemediğini vurgulayan Kayar, geçtiğimiz günlerde yaptığı açıklamada Türkiye'de şu an itibariyle et fiyatlarının yükselmesini gerektiren herhangi bir durumun söz konusu olmadığını ifade ettiğini anımsattı. 

     Kayar, sektörde faaliyet gösteren bazı sivil toplum kuruluşlarının yöneticilerinin tersi yönde beyanat verdiğini ifade ederek, şu görüşleri paylaştı: 

     ''Ülkemizde piyasaya et arzı bakımından herhangi bir sıkıntı bulunmazken ve bakanlığımız halkımızın uygun fiyatlarla et tüketmesi için gereken her türlü tedbiri alırken, bazı kişilerin hala inatla zam beklentisi içerisinde olmaları gerçekten düşündürücüdür. Üstelik bu açıklamalar piyasayı speküle edecek ve fiyatların seyrini istemediğimiz yönlere çekecek unsurlar ihtiva etmektedir. Ben sektörün üreticisinden sanayicisine, perakendecisinden tüketicisine, akademisyeninden kamu görevlilerine kadar tüm dinamiklerini bünyesinde toplayan Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin başındaki kişi olarak yakın zamanda zam olmayacağı yönündeki değerlendirmemi tekrar ediyorum.''