Palandöken, yaptığı yazılı açıklamada, ramazanın alışveriş profili yönünden diğer aylara göre farklılık gösterdiğini, harcamaların daha çok gıda ağırlıklı yapıldığını vurguladı.

     Bu nedenle gıda sektöründe faaliyet gösteren esnafın ramazan ayında alışveriş yönünden yüzde 30 daha fazla hareketlilik ve dinamizm yaşadığını ifade eden Palandöken, ''Bu da piyasaya bir milyar lira daha fazla paranın girmesi demektir. Başta bakkal, manav, pastacı, baklavacı, fırıncı, yufkacı, şarküteri esnafı olmak üzere gıda sektöründe faaliyet gösterenlere ramazan ayı can suyu olacak'' dedi. 

     Ramazan ayının başlamasına az bir süre kala ortalığın zam haberlerinden geçilmediğini belirten Palandöken, vatandaşların fiyatları takip etmesini ve fiyatları artıranlardan da alışveriş yapmaması gerektiğini kaydetti. Palandöken, ''ramazan paketi'' fiyatları ve bu paketlerde yer alan ürünlerin kalitesine dikkat edilmesi uyarısında bulundu.

     Piyasada mevzuata aykırı üretilen, sağlığa aykırı ürünlerin tüketiciye ulaşmasının önlenmesi için Sağlık Bakanlığı ekiplerinin, il ve ilçe zabıta müdürlüklerinin denetimlerini sıklaştırmalarını beklediklerini ifade eden Palandöken, merdiven altı dökme, arabaların arkasında açıkta, etiketsiz satılan tatlı çeşitleri, unlu mamuller, et ve et ürünlerinin kesinlikle alınmaması gerektiğini belirtti. 

     Palandöken, vatandaşların yardım ve hayır yapmak amacıyla hazırlatacakları ramazan paketlerini gösterişe kaçmadan, ''bir elin verdiğini diğer elin bilmeyecek'' düsturu içinde insanları rencide etmeden dağıtmaya özen göstermesi gerektiğini kaydetti.