Karpuz, Trabzon'da Geçim Kaynağı Oldu DAHA ÇOK SICAK BÖLGELERDE YETİŞTİRİLMESİNE RAĞMEN,
NEMLİ VE ILIMAN İKLİMİN HAKİM OLDUĞU TRABZON'DA DA
ÜRETİLMEYE BAŞLANAN KARPUZ, ÇİFTÇİNİN ADETA GÖZDE
ÜRÜNÜ OLDU
-5 YILDIR KENDİ ARAZİSİNDE KARPUZ YETİŞTİRİP SATAN
HIZARCIOĞLU: ''KARPUZ FINDIKTAN DAHA ZAHMETSİZ VE
KAT KAT FAZLA KAZANDIRIYOR''
TRABZON (A.A) - Daha çok sıcak bölgelerde yetiştirilmesine
rağmen, nemli ve ılıman iklimin hakim olduğu Trabzon'da da yaygın şekilde
üretilmeye başlanan karpuz, çiftçinin adeta gözde ürünü oldu. Yomra ilçesine bağlı Yalıncak Beldesinde bu yıl üretilen 40 tonun üzerindeki
karpuz, bakkal ve marketlerin yanı sıra Karadeniz Sahil Yolu üzerinde kurulan
tezgahlarda satışa sunuluyor.
Beldede kendisine ait 1 dekarlık arazide ürettiği karpuzları Karadeniz Sahil
Yolu'nda açtığı tezgahta satışa sunan Fethi Hızarcıoğlu, AA muhabirine yaptığı
açıklamada, yazları çoğunlukla yağmurlu ve nemli geçen, ılıman iklimin hüküm
sürdüğü Trabzon'da karpuz yetişeceğine inanmayanların tarlasını gördüklerinde
şaşkınlıklarını gizleyemediğini söyledi.
Ürettiği karpuzların 8 ile 17 kilogram arasında olduğunu belirten
Hızarcıoğlu, ''Karpuz, son yıllarda Doğu Karadeniz'in sahil kesiminde yaygın
şekilde yetiştirilmeye başladı. Beldemizde bu yıl 40 tonun üzerinde karpuz
yetiştirildiğini biliyoruz. Taleple birlikte önümüzdeki yıl çiftçilerin karpuz
üretimine ilgisinin artacağını, bu yıl üretilen miktarın iki katına çıkacağını
tahmin ediyoruz. Karpuz fındıktan daha zahmetsiz ve kat kat fazla kazandırıyor''
dedi.
Karpuzun sıcak bölgelerde yetişen bir meyve olmaktan artık çıktığını ifade
eden Hızarcıoğlu, şöyle devam etti:
''Mayıs ayının ikinci haftası karpuz ekimine başlıyoruz. Ektiğimiz türe göre
karpuzlar 2 ile 4 ay arasında olgunluğa erişiyor. Bu yıl kendi tarlamdan 1,5 ton
civarında karpuz aldım. Trabzon şartlarını göz önüne aldığımızda bu çok iyi bir
miktar. Akdeniz Bölgesi'ndeki illerde üretilen karpuz sudan, Karadeniz
Bölgesi'nde üretilen karpuz ise maalesef güneşten mahrum kalıyor. Sıcak
bölgelerde üretilen karpuzlar ile yöremizde üretilen karpuzlar arasında tat
bakımından hiçbir bir fark bulunmuyor. Hatta bizimkilerin daha tatlı olduğunu,
kimyasal ürün kullanılmadığı için daha fazla tercih edildiğini söyleyebilirim.''
-TATLI YALINCAK KARPUZU 1,5 LİRA-
Trabzon bölgesindeki market ve manavlarda karpuzun kilosunun 50 ile 75 kuruş
arasında satışa sunulduğunu anlatan Hızarcıoğlu, adını beldeden alan ''Yalıncak
Karpuzu''nun ise çok tatlı olmasından dolayı 1,5 liraya satıldığını söyledi.
''Yalıncak Karpuzu''nun kısa sürede haklı bir üne kavuştuğunu ve bu ürüne
rağbet edildiğini kaydeden Hızarcıoğlu, ''Fiyatın yüksek olması tadının yanı sıra
karpuzun tamamen organik üretimiyle ilgili. Yani bu karpuzları hiç kimyasal ürün
kullanmadan üretiyoruz. Bu da bilindiği için ilgi gösteriyorlar'' ifadelerini
kullandı.
Hızarcıoğlu, amacının para kazanmaktan öte ilçenin ve beldenin tanıtımına
katkı sağlamak olduğunu vurgulayarak, ''Bu nedenle 5 sezondur kendi tarlamda
ürettiğim karpuzları bu tezgahta satıyorum. Satışlarımız oldukça iyi. Karpuzun
tadını bilenler, araçlarını durdurup alıyorlar. Talebe cevap vermekte
zorlandığımız zamanlar oluyor. Marketler karpuzlarımı satın almak istiyorlar ama
vermiyorum. Çünkü ilçemde ve beldemde yetişen karpuzu burada satarak tanıtmak
istiyorum'' dedi.
|
