Kapadokya bölgesinde, 2011 yılı ürünü yaş üzümlerin bağ alanlarından hasadına başlandı.
Anadolu'nun bilinen en eski üzüm yetiştiriciliğinin yapıldığı merkezlerin başında gelen Kapadokya bölgesinde, 2011 yılı ürünü yaş üzümlerin bağ alanlarından hasadına başlandı.
Nevşehir Ziraat Odası Başkanı Recep Tunç, Türkiye'nin önde gelen nitelikli üzümleri arasında ilk sıralarda yer almasına karşın, son 5 yıllık süreçte üzümlerin, üretim alanları ve gerekse rekoltede düşüşler kaydedildiğini söyledi. Kapadokya bölgesinde 8 şarap fabrikasının üretim yaptığını ifade eden Recep Tunç, tarihi M. Ö. 3000'li yıllarda Hititler dönemine kadar uzanan bağcılığın farklı destek projeleri ile bölge tarımında hak ettiği yeri almasının gerektiğini vurguladı. Ay sonunda sona ermesi beklenilen üzüm hasadı, yoğunlukla Gülşehir, Ürgüp ve Avanos ilçelerinde yapılıyor.
