12 Kilo Büyüttükleri Karpuza 26 Yıl Sonra Festival Düzenleyecekler
İRİLİĞİ NEDENİYLE GEÇMİŞTE DEVELERLE TAŞINIP, KILIÇLARLA KESİLEN ANCAK,
SON YILLARDA KÜÇÜLEN DİYARBAKIR KARPUZU İÇİN BAŞLATILAN ''DİYARBAKIR
KARPUZUNU GELİŞTİRME'' PROJESİ SONUÇ VERDİ
-GEÇEN YILIN EN BÜYÜK KARPUZU İLE BU YILIN EN BÜYÜK KARPUZU
ARASINDA 12 KİLOGRAM FARK ELDE EDEN YETKİLİLER, 26 YIL ARA
VERDİKLERİ KARPUZ FESTİVALİNİ 17-18 EYLÜL'DE ''ŞANINA YAKIŞIR''
ŞEKİLDE GERÇEKLEŞTİRECEKLER
DİYARBAKIR (A.A) - Sema Kaplan - İriliği nedeniyle geçmişte
develerle taşınıp, kılıçlarla kesilen ancak, son yıllarda küçülen Diyarbakır
karpuzu için Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının talimatı ve Diyarbakır
Valiliğince sağlanan finansman desteği ile başlatılan ''Diyarbakır Karpuzunu
Geliştirme'' projesi sonuç verdi. Geçen yıla göre 12 kilogram büyüyen karpuz için
en son 26 yıl önce düzenlenen festival 17-18 Eylül'de yeniden gerçekleştirilecek.
Dicle Nehri vadisindeki çakıllı ve kumlu arazide, güvercin gübresi verilerek
yetiştirilen, kentin simgesi Diyarbakır karpuzu, geçen yıl Türk Patent
Enstitüsünce tescillendi. Bu ürünün yeniden gündeme gelmesi için yapılan
çalışmalar kapsamında Diyarbakır Valiliği, Ticaret Borsası ve sivil toplum
kuruluşlarının desteği ile yıllar sonra yeniden festival düzenlenmesi planlandı.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mehmet Ali Koçkaya, AA muhabirine
yaptığı açıklamada, kentin sembolü haline gelen dünyaca ünlü Diyarbakır
karpuzunun küçük bir şenlik ve yarışma ile kutlanmasının kendilerini üzdüğünü, bu
nedenle bu yıl Diyarbakır karpuzu için bir festival programı hazırladıklarını
söyledi.
-PROJE-
Geçtiğimiz iki yıl boyunca küçülmeye başlayan, bunun üzerine Gıda Tarım ve
Hayvancılık Bakanlığının talimatı ve Diyarbakır Valiliğince sağlanan finansman
desteği ile hazırlanan ''Diyarbakır Karpuzunu Geliştirme'' projesini hayata
geçirdiklerini ifade eden Koçkaya, şöyle konuştu:
''Uygulamaya koyduğumuz proje bu yıl meyvelerini verdi. Geçen yılın en büyük
karpuzu ile bu yılın en büyük karpuzu arasında 12 kilogram fark oluştu. Bunda,
konuya ciddi bir şekilde eğilerek çiftçilerin yaptığı hataları yerinde
gözlemlememiz ve doğru yerde doğru çiftçi tarafından dinlenmiş doğru arazilerde
ekimini sağlamak etkili oldu. Proje kapsamında çiftçiye güvercin gübresi desteği
de sunduk. Yaklaşık 36 bin lira bütçe ile büyük bir başarı sağladık. Bu
çalışmalarla karpuz şanına yakışır kiloya kavuştu. 'Karpuzun küçülmesine müsaade
etmeyeceğiz' demiştik. Sözümüzde durduk. Sözümüzü yerine getirdik. Bu yıl
karpuzun büyümesine bağlı olarak rekoltesi de arttı. Yılda ortalama dekara 3-4
tona düşen verim, bu yıl yaklaşık 20 tona yükseldi. Bunda hava koşullarının
elverişli olması ve yürüttüğümüz proje etkili oldu. Gelecek yıllarda ihraç
edilmesini de hedeflediğimiz karpuzun ıslahına yönelik çalışmalarımız sürüyor.''
-KARPUZLAR DEVELERLE TAŞINACAK-
Koçkaya, Diyarbakır'da 17-18 Eylül tarihleri arasında 2 gün sürecek
etkinliklerde karpuzun tarihi geçmişini de canlandırmayı düşündüklerini
belirterek, bu kapsamda kent merkezinde ağırlığı 50 kilograma yaklaşan
karpuzların develere yüklenerek festival alanına taşınacağını söyledi.
Festival için Haziran ayından bu yana sürdürülen hazırlıklarda son aşamaya
gelindiğine dikkati çeken Koçkaya şöyle dedi:
''Diyarbakır karpuzunun tanıtımı amacıyla ilk olarak 1967 yılında festival
düzenlenmiş. Daha sonra 1982 yılına kadar ara verilmiş. 1982-1985 yılları
arasında düzenlenen festivallere ise 1995 yılına kadar ara verilmiş. 1995
yılından itibaren günümüze kadar her yıl valiliğin desteği ile müdürlüğümüzce
düzenlenen karpuz yarışmasını bir festivale dönüştürme kararı aldık. Rekolte ve
iriliği yönünden bu yıl şaha kalkan Diyarbakır karpuzunu şanına yakışır bir
festivalle taçlandıracağız.''
Koçkaya, festival kapsamında ''Karpuz Kupası Futbol Turnuvası''
düzenlediklerini, ayrıca ''Karpuz Koşusu'' düzenleyeceklerini söyledi.
Soğuk hava deposunda muhafaza edilen karpuzları Mardin'in Derik ilçesinden
getirdikleri develere yükleyerek kent merkezinden festivalin yapılacağı Kent
Ormana taşıyacaklarını, karpuz çekirdeği, suyu ve reçeli ile güvercin ve güvercin
yuvası gibi unsurların da yer aldığı sembolik bir müze açarak burada ayrıca
karpuz çeşitlerinin tanıtıldığı bir reyon oluşturacaklarını anlatan Koçkaya,
şöyle devam etti:
''Ayrıca 0-2 yaş grubuna yönelik 'karpuza en yakışan çocuk' yarışması
düzenleyeceğiz. Karpuz yeme yarışmasının ardından etkinliklerin son durağı ise
tarihi Erdebil Köşkü olacak. Dicle Nehri'nde tarihi Ongözlü Köprü'nün altında
çayda çıra şenliği düzenleyeceğiz. Karpuzların içerisinde yakacağımız mumlar ile
yöresel müzik eşliğinde görsel bir şölen gerçekleştireceğiz. TRT sanatçılarının
vereceği bir konser ile festival etkinliğimiz sona erecek. Festival programı
kentin muhtelif yerlerinin yanı sıra ağırlıklı olarak 'Kent Orman'da yapılacak.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker'in de katılacağı festivalimize tüm
halkımızı davet ediyoruz.''
