Bakan Eker'in Kurbanlıkla İlgili Demeci: ''TÜRKİYE'NİN HİÇBİR BÖLGESİNDE SIKINTI (KURBANLIKTA) OLMAYACAK.
-''HER SENE 1-2 AY SPEKÜLASYON YAPILIR. BİZ 'BİR ŞEY OLMAYACAK' DERİZ VE
DEDİĞİMİZ ÇIKAR. TEDBİRLER ALINIYOR, ENDİŞE EDECEK BİR DURUM YOK''
-''BESİCİ DAHA ÇOK KURBANLIK OLARAK SATMAK ÜZERE HAYVANI BEKLETİR,
PLANLAMASINI ONA GÖRE YAPAR. BU NEDENLE KURBAN BAYRAMI'NA BİRKAÇ AY KALA
ET ÜRETİMİNDE AZALMA YAŞANIR. ÜRETİM VAR, TEDARİK VAR,
ZATEN YETMEDİĞİ ZAMANLARDA İTHALAT YAPILIYOR.''
-''LİSANSLI DEPOCULUKTA HEDEF KAPASİTEYİ BİRKAÇ YILDA EN AZINDAN
1 MİLYON TONA ÇIKARMAK''
ANKARA (A.A) - Fazilet ÖZER - Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı
Mehdi Eker, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde tedbirlerin alındığını,
kurbanlıklara ilişkin Türkiye'nin hiçbir bölgesinde sıkıntı olmayacağını
kaydetti. Bakan Eker AA muhabirine, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi kurbanlıklara
ilişkin durum, kırmızı et üretimi ve lisanslı depoculuğa ilişkin açıklamalarda
bulundu. Kurban Bayramı'nda Türkiye'nin hiçbir bölgesinde kurbanlıklara ilişkin
sıkıntı olmayacağını belirten Eker, ''Her sene 1-2 ay bu yönde spekülasyonlar
yapılır. Biz de deriz ki, 'hayır bir şey olmayacak' ve bizim dediğimiz çıkar.
Tedbirler alınıyor, endişe edecek bir durum yok. Bu sene de yine aynı, sıkıntı
yok'' dedi. ''Hastalıklardan ari bölge'' ilan edilen Trakya bölgesine Anadolu'dan
kurbanlık hayvan geçişlerinin şarta bağlanması ve bu bölge için Et ve Balık
Kurumunun kurbanlık hayvan ithaline ilişkin soru üzerine Eker, Trakya bölgesinin
yapılan çalışmalarla şaptan ari hale geldiğini, ''hiçbir şekilde hastalıklı
hayvan girmemesi için'' bölgeye hayvan girişinin şarta bağlandığını ve oraya özgü
ithalat yapıldığını anlattı.
Avrupa yakasında ve Trakya'da kurbanlık ihtiyacının rahat karşılanması,
fiyatların aşırı yükselmesinin önüne geçilmesi için tedbir alınmasının önemine
işaret eden Eker, ''Tedbirimizi aldık, geçen yıl EBK o bölge için hayvan ithalatı
gerçekleştirdi. Bu sene EBK yine aynı tedbirleri alıyor. Dolayısıyla Avrupa
yakasının kurbanlık ihtiyacı da temin ediliyor'' dedi.
Anadolu yakasıyla ilgili sorun bulunmadığını da ifade eden Eker,
''Türkiye'de Kurban Bayramında daha çok küçükbaş hayvan kesiliyor. Alınan
tedbirler sayesinde ülkemizin küçükbaş hayvan sayısında 1-2 yıl içinde önemli
ölçüde gelişme oldu. 2011 yılı içerisinde sadece anaç dişi koyun sayısı kayıtlı,
17-18 milyonu geçti. Bu önemli bir rakam. Bu, toplam koyun varlığı 30 milyon
demektir. Bu yıl, onun için Kurban Bayramında bir sıkıntı beklemiyoruz'' diye
konuştu.
Eker, kurbanlık fiyatlarına ilişkin olarak, fiyatların henüz oluşmadığını,
piyasanın oturmadığını söyledi.
-''BESİCİ KURBAN BAYRAMI YAKLAŞINCA HAYVANI BAYRAMA SATMAK İÇİN BEKLETİR''-
TÜİK verilerine göre, kırmızı et üretiminin bu yılın Temmuz ayında bir
önceki aya göre yüzde 4,4, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 18,1 azaldığının
hatırlatılması üzerine ise Eker, şunları kaydetti:
''Bizim bilgilerimize göre önemli bir düşüş yok. Belki şöyle bir durum
olabilir, Kurban Bayramına yakın dönemlerde planlama yapılır. Besici daha çok
kurbanlık olarak satmak üzere hayvanı bekletir, planlamasını ona göre yapar. Bu
nedenle Kurban Bayramı'na birkaç ay kala kesimlerde dolayısıyla et üretiminde
azalma yaşanır. Bu aslında kurban hazırlığının bir parçası. Daha çok onunla
ilişkilendiriyoruz. Onun dışında üretim var, tedarik var, zaten yetmediği
zamanlarda ithalat yapılıyor.''
-LİSANSLI DEPOCULUKTA HEDEF 1 MİLYON TON-
Bakan Eker, lisanslı depoculuk uygulamasına ilişkin soru üzerine ise
TMO-TOBB Lisanslı Depoculuk A.Ş.'nin Polatlı'daki 40 bin ton kapasiteli deposunun
lisans almasıyla birlikte ilk uygulamanın başladığını hatırlattı. Bunun, ''görece
küçük bir adım'' olduğunu ancak çok önem taşıdığını vurgulayan Eker, uygulamayı,
''çağ atlamanın, dönem değiştirmenin, çok önemli bir değişim sürecine girmenin
işareti'' olarak tanımladı.
Lisanslı Depoculuk A.Ş'nin bundan sonraki süreçte yeni depolar yapmak veya
yaptırmakla uğraşacağını belirten Eker, şunları kaydetti:
''Hedefimiz kapasiteyi ilk süreçte en azından 1 milyon tona çıkarmak.
Türkiye çapında kapasiteyi o düzeye çıkardığınız zaman daha etkili, piyasayı
tümüyle kuşatan bir mekanizmaya kavuşmuş olur. Lisanslı depoların birkaç yıl
içinde 1 milyon tona ulaşmasını istiyoruz. Lisanslı depoculukla ilgili yapılacak
ikinci işlem ise şu, sadece depo işlevi görmesi yetmiyor. Depoya teslim edilen
ürün karşılığında alınan ürün senedinin vadeli işlemler borsasında işlem
görmesini temin edecek ürün ihtisas borsasının da kurulması gerekiyor. O zaman
tarım ürünlerinde gerçek anlamda yeni pazarlama sistemi söz konusu olur. Lisanslı
depoculuk bunun adımıdır, bu açıdan önemli ve bir çağ atlama adımıdır.''
İlk aşamada buğday depolanması için lisans alındığını, buğday, arpa gibi
uzun süre muhafaza edilen, 1 yıl boyunca stoklanan ürünler için bu uygulamanın
düşünüldüğünü belirten Eker, pamuk, mısır gibi ürünler için de lisanslı
depoculuğun söz konusu olabileceğini söyledi.
|
