''ALO KAVUN'' UYGULAMASINI ÜRETİCİLER BENİMSEDİ
-UŞAK'IN ULUBEY İLÇESİNDE 5 YIL ÖNCE YAZIN DEPOLADIĞI
KAVUNLARI, KIŞIN FİYATI ARTINCA ''ALO KAVUN'' SLOGANIYLA
SİPARİŞTE BULUNAN İŞLETMELERE SATMAYA BAŞLAYAN ÜRETİCİ
CELAL YILMAZ, BÖLGEDEKİ DİĞER ÇİFTÇİLERE ÖRNEK OLDU
-BÖLGEDE BİN 500 DÖNÜM ARAZİDE KIŞLIK KAVUN ÜRETİMİ YAPILIYOR
UŞAK (A.A) - Soner Kılınç - Uşak'ta 5 yıldır, yaz aylarında
yetiştirdiği kavunu depoda saklayarak, kışın ''Alo Kavun'' sloganıyla işletmelere
satan üretici Celal Yılmaz, bölgedeki diğer üreticilere de ilham kaynağı oldu.
Ulubey ilçesi Külçen köyünde yaşayan Celal Yılmaz (39), AA muhabirine, beş
yıl önce 2 dönüm tarım arazisi üzerinde başladığı kavun üreticiliğinde, kışın
pazarlama yapması sayesinde önemli oranda gelişme kaydettiğini belirtti.
Yazın 50-60 kuruş olan kavunun kilosunun kışın 1,5 liraya kadar çıktığını,
dolayısıyla kavunu depolayıp kışın satmanın üreticiye önemli avantaj sağladığını
anlatan Yılmaz, bu yıl 80 dönümlük tarım arazisi üzerinde üretim
gerçekleştirdiğini anlattı.
Ürün rekoltesinin 120 tona ulaşacağını, bunun 60 tonunu depolayarak kış
aylarında satışa sunacağını, kavunu saklayarak kışın fiyatı yükselince satma
fikrinin hayatını değiştirdiğini söyleyen Yılmaz, ''Yıllarca ailemi geçindirmek
için büyük şehirlerde iş aradım. Maddi sıkıntılar yaşadım ve köye dönmek zorunda
kaldım. Beş yıl önce evde tüketmek için yetiştirdiğim kavunların kışın para
kazandırdığını görünce Alo Kavun sloganıyla proje geliştirdim. 5 yıl içinde bir
traktör, bir de otomobil aldım'' dedi.
-MODERN DEPOLAMA TESİSİ İSTİYORLAR-
Celal Yılmaz, bölgede kavun ekimi yapılan alanın bin 500 dönüme ulaştığını,
gelen talep üzerine çevredeki köyleri dolaşarak üreticilere bilgi verdiğini,
kavun tohumu sattığını anlattı.
120 ton kavunun yarısını 50-60 kuruştan büyük marketlere satacağını,
yarısını da depolayacağını ifade eden Yılmaz, ''Kışın kavunun fiyatı artacak
tabi. Yaz aylarında kilosu 60 kuruşa satılan kavunu kışın 1-1,5 liraya satacağım.
Bu yıl ürün çok iyi oldu. Kavunların tanesi 5-8 kilogram arası geliyor. Kavun
çiftçinin yüzünü güldürdü diyebiliriz'' dedi.
Kavunları kendi imkanlarıyla ilkel yöntemle tahta kasaların içinde
depoladıklarını, modern bir depolama tesisine ihtiyaç duyduklarını anlatan
Yılmaz, bu konuda kendilerine destek verilmesini isteyerek, ''Bunu bölgedeki tüm
üreticiler için istiyorum. Bizim ürettiğimiz kavunlar uygun koşullarda mart ayına
kadar bozulmadan duruyor. Pazarlama sorunu yok. Eğer modern bir tesis olsa tüm
üreticiler rahat edecek. Şimdi bir kazanan çiftçi kışın 3 kazanacak. Bu konuda
başta valimiz olmak üzere herkesten destek bekliyoruz'' diye konuştu.
|
