Gıda Güvenliğinde AB Standartları Çalıştayı İZMİR'DEKİ ÇALIŞTAYDA, TÜRK VE YABANCI UZMANLARCA
GIDA GÜVENLİĞİNE İLİŞKİN MEVZUATIN, AB MÜKTESEBATINA
UYUMU ELE ALINIYOR
İZMİR (A.A) - AB Komisyonu Genişleme Müdürlüğü Teknik Yardım ve
Bilgi Değişimi Ofisi'nin (TAIEX) bölgesel eğitim programları kapsamında
düzenlediği AB Gıda Mevzuatı Uygulamaları, Resmi Kontroller Çalıştayı, İzmir'de
başladı. İzmir İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ahmet Güldal, Fuar Anemon
Otel'deki toplantının açılışında yaptığı konuşmada, 2002 yılından bu yana gıda
güvenliği konusunda 50'den fazla seminer ve etkinlik düzenlediklerini söyledi. Güldal, gıda güvenliği alanında AB müktesebatına uyum çalışmaları kapsamında
5996 sayılı kanunun yürürlüğe girdiğini, ikincil mevzuata ilişkin taslak
çalışmalarının ise sürdüğünü kaydetti. İngiltere, İtalya, İspanya ve Slovakya'dan gelen AB uzmanları, iki gün
sürecek çalıştayda İzmir ve Aydın İl Müdürlüklerinde görevli gıda kontrol
görevlilerine ve sektör temsilcilerine kendi ülkelerindeki mevzuat hakkında bilgi
verecek, Türk mevzuatının AB'nin gıda kontrolü konusundaki müktesebatına uyumu
değerlendirilecek. Çalıştayda ''Türkiye'deki Gıda Mevzuatının Mevcut Durumu'', ''Genel Hijyen
Gerekliliklerinin Uygulama Ölçümleri'', ''Hayvansal Orijinli Gıdaların Spesifik
Hijyen Kuralları'', ''Resmi Kontrollerin Genel ve Özel Kuralları'', ''Gıda
İşletmelerinin Kayıt ve Onay Prosedürleri'', ''Hayvansal Orijinli Gıda
İşletmelerinin Denetimi: Et Sektörü'', ''Hayvansal Orijinli Gıda İşletmelerinin
Denetimi: Süt Sektörü'', ''Genetik Modifiye Gıde ve Yemlerin Resmi Kontrolü''
gibi başlıklar altında sunumlar yapılacak.
|
