FINDIK, AVRUPA'DAN GERİ DÖNEBİLİR - FATSA TİCARET BORSASI BAŞKANI ÖMER KARAMOLLA:
- "YAŞ FINDIKLAR YÜZÜNDEN FINDIĞIMIZ AVRUPA'DAN GERİ DÖNEBİLİR"
- "ÜRETİCİ DE TÜCCAR DA BU KONUDA DAHA DUYARLI OLMALI"
ORDU (İHA) - Fatsa Ticaret Borsası Başkanı Ömer Karamolla, serbest piyasa gelen yaş fındık konusunda bir basın toplantısı düzenleyerek, "Yaş fındıklar yüzünden fındığımız Avrupa'dan geri dönebilir. Üretici de tüccar da bu konuda daha duyarlı olmalı" dedi. Son 10 gündür hava şartlarının bozuk gitmesinden dolayı üreticilerin fındığını kurutamadığını belirten Fatsa Ticaret Borsası Başkanı Ömer Karamolla, "Fındığını kurutamayan bunu suistimal ediyorlar. Bazı fındıkçı arkadaşlarımız var, patozdan çıkan fındığı hemen alıp harman edip piyasada satmaya çalışıyor. Bizim köylümüz duyarlı olması lazım. Fındığımız neredeyse 7 TL lira oldu ama böle yaş fındık satarlarsa 15 gün içinde Avrupa'ya mal gidince bu fındıklar geri döner ve piyasada leke görür. Ondan sonra
Türkiye'nin fındığı kötü diye geri döner ve fiyatlar düşer. Bizim kendi malımıza sahip çıkmamız lazım. Önemli olan toplum olarak esnaflarımızın ve köylümüzün fındığımıza sahip çıkmasıdır. Fındığımızın Avrupa'da daha da kaliteli olması için iyi kurutmamız gerekir. Böyle giderse fındığı rezil edeceğiz" diye konuştu. TMO'nun fındık aldığı dönemlerde üreticinin fındığını daha titiz bir şekilde köyden indirdiğini hatırlatan Başkan Karamolla, "Biz 4-5 sene önce TMO'ya fındığımızı 5-6 liraya satarken 11. ve 12. aylarda fındığımızı vereceğiz diye kurutabilmek için sahillere, kaldırımlara sererdik. Şimdi ise patozun arkasından çıkan fındığı ne verebilsek kar diye satıyorlar. Hadi yaş fındığı manava verdin, manavda gitti fabrikacıya verdi, fabrikacı da bunu harman etti diyelim. Ondan sonra bu fındık ihracatçıya gitti o da
bu fındığı Avrupa'ya sattı. Bu fındık, Avrupa'da yenilmezse geri dönerse ne olacak, fındığımıza leke sürülecek. O yüzden kendi malımıza kendimiz sahip çıkmalıyız. TMO varken üreticiler daha dikkatliydi bu konuda. TMO zamanında fındıktaki rutubet oranı yüzde 5'leri bulduğunda fındığı almıyordu. Ama şu anda rutubet oranı yüzde 20'leri bulan fındığı esnaflarımız alıp fabrikalara satıyorlar. Bu da fındığımızın kalitesini önemli derecede düşürüyor. Bunun için üreticilerimizin fındığını iyi kurutup piyasaya
sürmesi gerekir. Fındığı piyasaya ne kadar yavaş sürersek o kadar iyi fiyat görür. Ama böyle ani sirkülasyon olursa fiyatta bir düşüş yaşanır" şeklinde konuştu. |
