ULUSAL SÜT KONSEYİ BÖLGESEL SEKTÖR TOPLANTILARI
-KONSEYİN YÖNETİM KURULU ÜYESİ ÇETİNKAYA:''BİZ, SÜT TOZUNU
ÜRETİP İTHALATIN ÖNÜNE GEÇTİK''
-''ÖZELLİKLE BU YIL SIFIR İTHALATIMIZIN YANI SIRA 9 BİN 800 TON
SÜT TOZU İHRAÇ ETTİK''
TEKİRDAĞ (A.A) - Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu Üyesi ve
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü Büyük ve
Küçükbaş Hayvancılık Daire Başkanı Muhittin Çetinkaya, süt tozunu üretip
ithalatın önüne geçtiklerini belirterek, ''Özellikle bu yıl sıfır ithalatımızın
yanı sıra 9 bin 800 ton süt tozu ihraç ettik'' dedi.
Çetinkaya, Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nin ev sahipliğinde
düzenlenen ve Türkiye genelini kapsayan, Ulusal Süt Konseyi Bölgesel Sektör
Toplantılarında yaptığı açıklamada, Türkiye?de yıllık üretilen süt miktarının 13
milyon tonu aştığını kaydetti.
Türkiye'nin, 6 milyon süt üretirken bugün 13 milyon ton süte ulaştığını
ifade eden Çetinkaya, şu bilgileri aktardı:
''Hayvan varlığı artmamasına rağmen hayvan ıslah çalışmaları ile verimlilik
artışları süt üreticiliğini de beraberinde getirdi. 13,5 milyon ton sütün
yaklaşık 6,5 milyon tonu sanayiye gidiyor. Konseyin kurulmasıyla süt sektöründe
önemli gelişmeler oldu. Özellikle son iki yıldır fiyat istikrarını sağlamak, arz
fazlalığı olan sütü pazarlamak açısından çok ciddi tedbir alındı ve o tedbirlerin
uygulanması konseyin tavsiyesi ile mümkün oldu.''
-''SÜT TOZU İHRAÇ EDER HALE GELDİK-''
Süt tozunu üretip ithalatının önüne geçtiklerini ifade eden Çetinkaya, şu
bilgileri aktardı:
''Özellikle 2011 yılında sıfır ithalatımız var. Bu çok büyük bir başarıdır.
Türkiye, ilk defa yurt dışına süt tozu ihraç eder hale geldi. 2011 yılında 9 bin
800 ton süt tozu ihraç edildi. Bu ülkemiz için ve sanayicimiz için çok önemli bir
gelişme. Önümüzdeki dönemde sadece süt tozu değil süt ve süt ürünlerinin ihracatı
ile ilgili konsey çok ciddi tavsiye kararları alarak ilgili Ekonomi Bakanlığı?na,
Kalkınma Bakanlığı?na, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı?na sundu. Bu şu demek
artık Türkiye dünya süt liginde amatörlükten çıkıp profesyonelliğe geçti.''
Çetinkaya ayrıca, protein ithalatı yapıldığını belirterek, protein
ithalatının gözetim altına alınarak yurt içerisinden temini yoluna gidildiğini
kaydetti.
Toplantılarda, süt endüstrisi, üretici-tüketici arasındaki sorunlar, süt
fiyatları, süt ithalat ve ihracatındaki durum ve benzeri konular ele alındı.
|
