Gümüşhane Üniversitesi Gümüşhane Meslek Yüksek Okulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim bölümü bünyesinde oluşturulan bahçede organik sebze ve meyve tarımı yapılıyor.
Gümüşhane Valiliği'nce üniversiteye verilen 4 bin 700 metrekarelik arsada oluşturulan Organik Tarım Eğitim ve Uygulama bahçesinde domates, salatalık, biber, patlıcan, patates, fasulye, lahana ve marul gibi birçok değişik ürün yetiştirildi. Konuyla ilgili açıklama yapan Gümüşhane Meslek Yüksekokulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. Özgün Kalkışım, il merkezindeki Bağlarbaşı
Mahallesi'ndeki bahçenin bölüm öğrencilere pratik kazandırılması için uygulama amaçlı kullanıldığını söyledi. Bahçede, bölge iklimine uygun sebze çeşitlerinin örtü altı ve açık alan yetiştiriciliği yapıldığını belirten Yrd. Doç. Dr. Kalkışım şunları anlattı:
"Bahçemizde aynı zamanda, yok olmaya yüz tutmuş meyve çeşitlerini muhafazaya alma amaçlı koleksiyon bahçeleri oluşturmayı hedeflemekteyiz. Organik tarım, üretimde kimyasal girdi kullanmadan, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim biçimidir. Kaliteli ürün elde etmek, kullanılan kimyasalların insanlar üzerindeki olumsuz etkilerini azaltmak, çiftçilerin ve tarımsal işletmelerde çalışan insanların sağlığını korumak, enerji tasarrufu sağlamak, tarım işletmelerindeki maliyeti düşürmek ve bu sayede bölge ekonomisine katkı sağlamak başlıca hedeflerimiz arasındadır."