Kırkağaç kavunu modern depolarda 6 ay muhafaza edilecek
Kırkağaç Kaymakamlığı Köylere Hizmet Götürme Birliği ile Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından hayata geçirilen kavun iklimlendirme depoları hizmete girdi. Şu an için 12 depoda toplam 120 ton kavun depolandığını belirten yetkililer, 2012 Mart ayı sonuna kadar muhafaza edileceğini söyledi.
Manisa'nın Kırkağaç ilçesi Kayadibi Mahallesi'ndeki eski Tekel depolarının içine yapılan, her biri 10 ton depolama kapasiteli 12 depoya kavunlar asıldı. 50’ye yakın kavun üreticisinin talepte bulunduğunu belirten Köylere Hizmet Götürme Birliği Genel Sekreteri Mustafa Tıpırtın, proje kapsamında ilk yıl ekimden hasada kadar takip ettikleri sekiz üreticinin kavunlarını depoladıklarını ifade etti. Projenin sahibi olan
Kırkağaç Kaymakamı Ali Sırmalı ise modern depoların kavun üreticilerine örnek olmasını amaçladıklarını söyledi. Üreticinin, kış aylarında başka hiçbir yerde kavun bulunmadığı zaman Kırkağaç kavunu temin ederek daha yüksek gelir elde etmesini istediklerini belirtti. Projenin hazırlanması ve depoların inşasında emeği geçenlere ve program çerçevesinde kavun yetiştiren çiftçilere teşekkür eden Kaymakam Sırmalı, ”
Kırkağaç’ın adıyla bütünleşen ve markası haline gelen kavunu muhafaza etmek üzere hazırladığımız 518 bin liralık proje, Zafer Kalkınma Ajansı tarafından mali destek programı kapsamında, Manisa’daki kamu kurumları arasında 76 puanla birinci olarak 453 bin liralık hibeye ulgun görüldü. Titiz çalışmalar sonucunda depolar tamamlandı. Tarladan gelen mikrop ve bakterilerden özel bir yöntemle arındırılmış kavunları astık.” dedi.(CİHAN)
