ÇİN'DE DOĞDU ''YALOVALI'' OLDU -ÇİN'DEN TÜRKİYE'YE 1988'DE GETİRİLEN KİVİNİN ÜRETİMİNDE BÜYÜK BAŞARI GÖSTEREN YALOVA, YILLIK 10 BİN TON İLE ÜLKE ÜRETİMİNİN YAKLAŞIK YARISINI KARŞILIYOR -ÇİFTLİKKÖY ZİRAAT ODASI BAŞKANI HALİL AYVAZ: -''DİĞER ÜRÜNLERE GÖRE YATIRIM MALİYETİ ÇOK AZ OLAN KİVİ, BANKO BİR YATIRIMDIR'' -''TÜRKİYE'DE YAKLAŞIK 40 BİN TON DIŞARIDAN İTHALAT YAPILIYOR. ÜRETİM SAHALARI ARTARSA BU İHTİYAÇ ORTADAN KALKAR''
YALOVA (A.A)- Çin'den Türkiye'ye 1988'de
getirilen kivinin üretiminde büyük başarı gösteren Yalova, yıllık 10 bin ton ile
ülke üretiminin yaklaşık yarısını karşılıyor.
Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsünün çalışmalarıyla
1988'de ilk olarak Yalova'da üretilmeye başlanan kivide, Yalova halen en önemli
üretici il olma konumunu sürdürüyor.
Çiftlikköy Ziraat Odası Başkanı Halil Ayvaz AA muhabirine yaptığı
açıklamada, kivinin az maliyetli, çok kazandıran bir ürün olduğunu, Yalova'nın bu
alanda ülke çapındaki liderliğini sürdürdüğünü belirtti.
Ayvaz, enstitünün yaptığı çalışmalarla ilk olarak Altınova'nın Subaşı
beldesinin pilot bölge seçildiğini hatırlatarak, bugün bölgede 200'ü aşkın
üreticinin yılda yaklaşık 10 bin ton kivi ürettiğini kaydetti.
-''Yalova elması''nın yerini ''Yalova kivisi'' aldı-
Yalova kivisinin diğer bölgelerde yetişenlere göre, aroması ve şeker
oranıyla daha lezzetli olduğunu ifade eden Ayvaz, şöyle konuştu:
''İklim, toprak, hava ve su özellikleri bakımından Türkiye'de kivinin
üretilebildiği en önemli bölgelerden biri Yalova. Şu anda odamıza kayıtlı 200'ü
aşkın kivi üreticisi var. Bizim dışımızda Rize civarında kivi üretimi yaygın.
Samsun havzası ve Sakarya'da da üretime başlandı. İlerleyen yıllarda benzer iklim
bölgelerinde kivi üretimi yaygınlaşabilir. Türkiye'de yılda ortalama 20 bin ton
kivi üretiliyor. Bunun yarısı Yalova'dan karşılanıyor. Geçtiğimiz yıl Yalova'da
10 bin ton üretim yapılmış. Bu sene de aynı rakama ulaşabiliriz. Eskiden
pazarlarda Yalova elması bir markaydı. Şimdi onun yerini Yalova kivisi aldı.''
Kivinin 'C vitamini' bakımından zengin bir meyve olduğuna dikkati çeken
Ayvaz, ''Türkiye'de yaklaşık 40 bin ton dışarıdan ithalat yapılıyor. Üretim
sahaları artarsa bu ihtiyaç ortadan kalkar. Çünkü talep gören bir ürün'' dedi.
-''Dönümden yaklaşık 4-5 ton kivi alınabiliyor''-
Ayvaz, kivinin yatırım olarak da çok kazandıran bir meyve olduğuna işaret
ederek, şöyle devam etti:
''Kivinin diğer ürünlere göre maliyeti çok az. Sadece ilk yatırım maliyeti
var. Dönüm başına 4 bin 500 TL gibi bir maliyetle kivi bahçesi kurulabiliyor.
Üretim safhasında ilaçlamayla ilgili çok fazla maliyeti yok. Sadece damlamadan
sıvı gübre veriliyor. Asıl can damarı su. Rutubeti ve ılıman iklimi seven bir
meyve. Kivi ağacı beş yaşında ürün vermeye başlıyor. Bir dönümden yaklaşık 4-5
ton kivi alınabiliyor. Böylece daha ilk yılda yatırım masrafını amorti eder hale
geliyor. Yaklaşık 25 yıl meyve verebilen bir ağaç. Diğer ürünlere göre yatırım
maliyeti çok az olan kivi, banko bir yatırımdır. Türkiye'de bu şekilde kivi
üretiminde artış devam ederse ithalat ihtiyacımız her geçen gün azalır''
Bakanlığın kivi üretimine ve soğuk hava depoları kurulmasına destek
verdiğine de değinen Ayvaz, Yalova'da Subaşı bölgesi dışında Taşköprü ve
Kocadere'de de üretimin yaygınlaştığını kaydetti.
|