Kurban başramına doğru... TESK GENEL BAŞKANI PALANDÖKEN: -''HİJYEN OLMAYAN ORTAMDA ETİKETSİZ SATIŞA SUNULAN BAYRAM ŞEKERİ, TATLISI VE UNLU GIDA ÜRÜNLERİNDEN UZAK DURULMASI VE KORSAN SATICILARA DİKKAT ETMESİ GEREKİR''
ANKARA (A.A) - Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu
(TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Kurban Bayramı öncesi vatandaşlara
uyarılarda bulunarak, hijyen olmayan ortamda etiketsiz satışa sunulan bayram
şekeri, tatlısı ve unlu gıda ürünlerinden uzak durulmasını, korsan satıcılara
dikkat edilmesini istedi.
Palandöken yaptığı yazılı açıklamada, Kurban Bayramı'na az bir zaman kala
kurbanlık hayvan pazarlarında hareketlilik yaşandığını, bayrama kadar piyasada
olmayan sadece bayramlarda ortaya çıkan ve günü kurtarmak adına çarşı, pazar ve
sokaklarda rastgele tezgâh açan korsan satıcılara mutlaka dikkat edilmesi
gerektiğini ifade etti. Vatandaşların sağlıklarını ön planda tutarak, bilmediği
yerlerden, merdiven altında üretilen sağlıksız gıda alışverişi yapmaması
gerektiğini belirten Palandöken, sağlıksız şartlarda üretilen tatlıların
hastalığa davetiye çıkardığını kaydetti.
Vatandaşların, tanıdıkları esnaftan alışverişini yapmalarını isteyen ve
bilinen ürünleri tercih etmesi gerektiğine dikkati çeken Palandöken,
açıklamasında şunları kaydetti:
''Hijyen olmayan ortamda etiketsiz satışa sunulan bayram şekeri, tatlısı ve
unlu gıda ürünlerinden uzak durulması ve korsan satıcılara dikkat etmesi gerekir.
İçeriği belli olmayan ve fiyatı 3-5 lira gibi normalin çok altında satılan
ürünler alınmamalıdır. Satılan ürünlerin hijyenik bakımdan ve fiyat yönüyle
kontrol edilerek, Sağlık Bakanlığı ekipleri, il ve ilçe zabıta müdürlükleri
tarafından denetimler artırılmalıdır. Denetim sırasında satış yapanların esnaf
oda kayıtları mutlaka aranmalıdır. Böylelikle kirasını, vergisini veren küçük
esnaf ve sanatkârın da haksız rekabetten zarar görmesi engellenmelidir.''
Çin'den gelen ucuz mallar arasında kalitesiz kurban bıçaklarının da
olduğunu, kurban keserken kullanılmaması gerektiğini vurgulayan TESK Başkanı,
''Kurban Bayramı nedeniyle piyasada kalitesiz kurban bıçak, satır ve baltalar
satılmaktadır. İstenmeyen olaylara meydan vermemek için bu tür bıçak, balta ve
satır gibi ürünlerden uzak duralım. Çünkü, işi bilmeyen acemi kasaplar kurban
yerine kendilerini kesmektedirler. Yapılan iş ustalık ister, mutlaka görevli
kasaplarımıza kurbanlıklarınızı kestirin'' değerlendirmesinde bulundu.
|
