NORMAL SÜREDEN 4 AY ÖNCE HASADI GERÇEKLEŞTİRİLEN 500 KİLOGRAM ÇİLEK, 5 TL'DEN ALICI BULDU
MERSİN (A.A) - Türkiye'nin önemli çilek üretim merkezlerinden
birisi olan Mersin'in Silifke ilçesinde normal süreden 4 ay önce ilk hasadı
yapılan çilek, kilogramı 5 TL'den alıcı buldu.
Silifke Ziraat Odası Meclis Başkanı ve çilek üreticisi Durhasan Akarca,
hasadın ardından gazetecilere yaptığı açıklamada, Ağustos ayında toprakla
buluşturdukları çilek fidanlarından Kasımda hasat gerçekleştireceklerini
söylemelerine rağmen, bir çok kişinin buna inanmadığını söyledi.
Verdikleri sözü yerine getirip, ilk hasadı yapmanın mutluluğunu
yaşadıklarını belirten Akarca, özellikle Atayurt başta olmak üzere Arkum ve
Atakent beldeleri ile Kurtuluş, Bahçeköy, Sökün, Çeltikçi köylerinde çilek
üretiminin daha çok yapıldığını ifade etti.
Akarca, çileklerin toplanma merkezinin ise Atayurt Hal Tesisleri olduğunu
belirterek, Silifke'nin, Türkiye'deki çilek üretiminin en önemli noktalarından
birisi olduğunu kaydetti.
Kokusu, aroması ve lezzetiyle de Silifke çileğinin dünyada eşi benzerinin
olmadığını söyleyen Akarca, bu yıl 20 bin dönüm araziden 80 bin ton çilek
hasadının beklendiğini vurguladı.
Akarca, Silifke'de, hasat dönemi olan Mart ayı sonundan itibaren çilek
bolluğu yaşanacağını, Temmuz ayı sonuna kadar devam edecek hasat boyunca çileğin
bir bölümünün yurt içinde pazarlanacağını, bir bölümünün de başta Rusya olmak
üzere çeşitli ülkelere ihraç edileceğini kaydetti.
Silifke'de çilek üretiminin, ekiminden hasat sezonunun tamamlanmasına kadar
önemli bir istihdam sağladığına dikkati çeken Akarca, şöyle devam etti:
''Temmuz sonu itibariyle tarlaların hazırlanıp ardından dikimin yapılması,
akabinde gelen süreçte budanması, ilaçlanması, gübrelenmesi, yabani ot ile
mücadelesi ve toplanması gibi çalışmalar Haziran ayına kadar devam eder. Normal
olarak da Mart sonu itibariyle hasat başlar. Hasat Temmuza sonuna kadar sürer.
Biz zamanından 4 ay önce hasat yaptık.
Silifke'de yaklaşık 3 bin aile çilek işiyle uğraşıyor. Çoğunluğu kadınlardan
oluşan 10 bin kişi, çilek üretimi sayesinde ekmek kapısı buluyor. Çilek toplama
sezonunda ise Silifkelilerle birlikte Şanlıurfa, Diyarbakır ve Kahramanmaraş'tan
gelen işçiler de çalışıyor. Bu da Silifke'de önemli bir istihdam yaratıyor.''
Şu andaki çilek fiyatlarının üreticisini sevindirdiğini, hasadın
yoğunlaşmasıyla birlikte yurdun değişik yörelerine gönderilen çileğin de
ekonomiye canlılık getireceğini aktaran Akarca, ilk hasadı yapılan meyvenin
kilogramını 5 TL'den İstanbul'a gönderildiğini kaydetti.
