Gümüşhane'de Okul Kantinleri ve Yemekhanelerinde Denetim Yapıldı
Gümüşhane'de okul kantinleri ve yemekhanelerinde denetim yapıldığı bildirildi.
Gümüşhane Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Irkın, yaptığı yazılı açıklamada, kentte eğitim veren tüm okulların birinci dönem denetimlerinin kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirildiğini ifade ederek, gıda güvenliği konusunda da gerekli bilgilendirmelerin yapıldığını kaydetti.
Ülke genelinde obezite sıklığının giderek arttığını ve obezitenin özellikle çocuklar ve gençleri etkisi altına almaya başladığını belirten Irkın, şunları kaydetti:
"Okul ve kantinlerde enerji içecekleri, gazlı içecekler, aromalı içecekler, kolalı içecekler ile kızartma ve cipslerin satışları Milli Eğitim Bakanlığı tarafından yasaklanmış, bunun yerine Bakanlığımızdan üretim ve ithalat izni bulunan süt, ayran, yoğurt, meyve suyu, meyve nektarı ve tane meyve gibi ürünler bulundurulması önerilmiştir. Yapılan denetimlerde meyve suyu, meyve nektarı ile kantinlerde sıkça satışına rastlanan meyve aromalı içecekler arasındaki farka dikkat çekilerek, etiket bilgilerinin önemi vurgulanmıştır.
Meyve aromalı içeceklerin su, glikoz, fruktoz şurubu, renklendirici, aromalar ve diğer katkı maddelerinden oluştuğu, meyve suyu ve meyve nektarının ise ham maddesinin büyük bir kısmının meyveden elde edildiği ve renklendirici, aroma gibi maddeleri içermediği konusunda bilgilendirme yapılmıştır. Öğrencilerimizin bilinçli tüketici olması ve dengeli beslenmeleri için, okulda alacakları eğitimler kadar ailelere de önemli görevler düşmektedir."
