TAVUK SATIŞLARI DÜŞTÜ FİYATLAR DİBE VURDU- DÜŞÜŞÜN EN BÜYÜK NEDENİ OLARAK KIŞ MEVSİMİNDE TÜKETİCİNİN BALIĞA YÖNELMESİ GÖSTERİLDİ
GÜMÜŞHANE (İHA) - Gümüşhane'de, yaz aylarına göre tüketimi 3'te 1 oranında düşen tavuk etinde fiyatlarda aynı paralelde dibe vurdu. Kent merkezinde uzun yıllardan beri şarküteri işleten Mesut Çiçek, yaz aylarında il merkezinde toplam tavuk satışının günlük 1,5 ton civarında seyrettiğini ancak kış aylarında bu rakamın 500 kiloya düştüğünü belirterek, tüketime paralel olarak fiyatlarında dibe vurduğunu söyledi. Yaz aylarında 16 liraya satılan kanatın 6 liraya, 14 liralık pirzolanın 6,25 liraya, 5,75 liraya satılan bütün tavuğun fiyatının 3,9 liraya düştüğünü dile getiren Çiçek, kış mevsiminde vatandaşların balık etine yönelmesiyle birlikte tüketimin azaldığını ifade etti. Öte yandan şehir merkezinde balık dükkanlarında hamsi 7,5, mezgit 10 ve istavrit 5 liraya satılıyor. Hamsinin son günlerde balıkçı ağlarına çok vurmaması nedeniyle az olduğu, fiyatının da bu nedenle yüksek olduğu bildirildi. |
