Türk Gıda Kodeksi Bira Tebliği'nde değişiklik
-Biraya göre enerjisi en az yüzde 30 oranında azaltılmış düşük alkollü
biralar
etiket üzerinde ''hafif'' veya eş değeri bir kelimeyle ifade edilecek
-Gıda işletmecileri bu uygulamaya 1 Ocak 2013'e kadar uymak zorunda olacak ANKARA (A.A) - Biraya göre enerjisi en az yüzde 30 oranında
azaltılmış düşük alkollü biralar, etiket üzerinde ''hafif'' veya eş değeri bir
kelimeyle ifade edilecek.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının ''Türk Gıda Kodeksi Bira Tebliğinde
Değişiklik Yapılması Hakkında Tebliğ'' Resmi Gazete'nin bugünkü sayısında
yayımlandı.
Buna göre, içeriğinde yüzde 3-6 oranında alkolün bulunduğu biralara göre
enerjisi en az yüzde 30 oranında azaltılmış düşük alkollü biralar, etiket
üzerinde ''hafif'' veya eşdeğeri bir kelimeyle ifade edilebilecek.
Daha önce bu oran yüzde 25 olarak belirlenmişti.
Gıda işletmecileri söz konusu uygulamaya 1 Ocak 2013 tarihine kadar uymak
zorunda olacak. Bu tarihe kadar uyum sağlanıncaya kadar zorunlu oran yüzde 25
olarak uygulanacak.
Tebliğ, bugünden itibaren yürürlüğe girdi.
| 
