Siyah lekeli olanlar daha lezzetli
Pazara ve manava gittiğimiz bir çoğumuz kararmış lekeli muz almaktan kaçınırız. Oysa muzun iyisi siyah ve lekeli olanı
Muzun kabuğuna bakıp aldanmayın. Üzerinde siyah lekelerin oluşmaya başladığı muz aslında damak tadınıza en uygun olanı.
Muzun sarı renge dönüşmesiyle birlikte üzerinde lekeler oluşuyor. Bu lekeler muzun olgunlaştığını ve lezzet olarak üst seviyede olduğunu gösteriyor.
Alanya Muz Üreticileri Birliği Başkanı Hüseyin Güney, damak tadına en uygun muzun, sarı renkte ve üzerinde siyah lekeler oluşmaya başlayan muzlar olduğunu bildirdi.
Hüseyin Güney, olgunlaştıktan sonra üzerinde siyah leke oluşan muzun tüketilmesini önerdi.
Güney, bazı firmaların muzu daha olgunlaşmadan piyasaya sunduğunu belirtti. |
