19. Uluslararası ANFAŞ Food Product Gıda İhtisas Fuarı
-Fuar gıda sektöründeki yerli ve yabancı toplam 400 firmanın
katılımıyla açıldı
ANTALYA (A.A) - 19. Uluslararası ANFAŞ Food Product Gıda
İhtisas Fuarı, gıda sektöründeki yerli ve yabancı toplam 400 firmanın katılımıyla
açıldı. Antalya Valisi Ahmet Altıparmak, Antalya Expo Center Fuar alanında
düzenlenen fuar açılışında yaptığı konuşmada, Türkiye'nin tarım ve gıda alanında
dinamik bir ülke olduğunu belirterek, ''23 milyar dolardaki tarım hasılamız 10
yıl gibi kısa sürede 65 milyar dolara ulaştı, 2023 vizyonunda ise 150 milyar
dolara ulaşması hedefleniyor'' dedi. Gıda üreticilerine önerilerde bulunan Altıparmak, ailelerine
yedirmeyecekleri gıdaları iç ve dış pazara sunmamalarını istedi. Altıparmak,
''Çok satmanın ötesinde kaliteli ve güvenli gıdayı satarsak inanıyorum ki bize
olan talebi artıracaktır'' diye konuştu. Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Akaydın da fuarların Antalya'nın
yerel ekonomisine katkıda bulunduğunu söyledi.
Ekonomi Bakanlığı Dış Ticaret Müsteşarlığı Fuarlar Dairesi Başkanı Ahmet
Şevket Yurt, son yıllarda fuarların çok önemli bir platform haline geldiğini
belirterek, ''Firmalar, büyük denizlere ilk ayaklarını bu fuarlar sayesinde
basıyor. Ticaretle tanıştıkları, kendilerini diğer aynı sektördeki firmalarla
kıyasladıkları, bayrak gösterdikleri yerler'' dedi.
Bakanlık olarak 227 uluslararası fuar organizasyonu gerçekleştirdiklerini
ifade eden Yurt, yurt dışındaki fuarlara katılan firmaların bir önceki yıla göre
yüzde 44 arttığını ve bu firmaların 105 milyon lira desteklendiğini söyledi.
ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Çalık da, ANFAŞ Fuarcılık olarak yurt
dışında yaptıkları tanıtım çalışmaları sayesinde birçok ülkeden ziyaretçi
beklediklerini söyledi.
Antalya Valisi Altıparmak, Büyükşehir Belediye Başkanı Akaydın ve
beraberindekiler, açılış sonrası stantları gezdi.
Anadolu, Avrupa ve Ortadoğu ülkelerindeki oteller, restoranlar,
fast-foodlar, barlar, kafeteryalar, pastane zincirleri, süpermarketler, gıda
toptancıları, üniversiteler, okul kantileri, yemek fabrikaları ve tüm yiyecek
içecek alanındaki firmaların buluşma noktasındaki fuarı, 45 bin ziyaretçinin
gezmesi hedefleniyor.
Fuar, 18 Şubat'a kadar açık kalacak.
| 
