Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Asa:
-''Bir litre sızma zeytinyağının üretim maliyeti
7 lirayı geçti. 7,5 liranın altında zeytinyağı
satılıyorsa o üründen şüphelenilmesi gerekir''
 BURSA (A.A) - Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa,
''Bir litre sızma zeytinyağının üretim maliyeti 7 lirayı geçti. 7,5 liranın
altında zeytinyağı satılıyorsa o üründen şüphelenilmesi gerekir'' dedi.
Asa, gazetecilere yaptığı açıklamada, baldan sonra zeytinyağında da taklit
ve tağşiş yapıldığı iddialarının ortaya atıldığını anımsattı. Gıda maddelerinde hileye başvurulmasının insanlık suçu olduğunu ifade eden
Asa, ''Zeytinyağında taklit ve tağşiş iddiaları, sektörün kurallara uygun üretim
yapan, asla taklit ve tağşişe başvurmayacak firmalarını da olumsuz etkiledi. Bu
yıl Bursa bölgesinde hava koşullarından ötürü dalında buruşan zeytinin yarısı
sofralık vasfını kaybederek yağlığa ayrıldı. Ürünün dalında su kaybına uğraması
sebebiyle üreticimiz mağdur oldu, ama elde edilen yağın asit ve peroksit
dereceleri düşük olduğundan mükemmel sonuç alındı'' diye konuştu. Asa, 30 bine yakın ortak üreticiden aldıkları bir kilogram zeytinin bile
kaydının tutulduğunu belirterek, şöyle devam etti:
''Bu nedenle maliyet ve işletme giderlerinden ötürü, piyasadaki taklit ve
tağşiş nedeniyle oluşan haksız rekabetle mücadele etmekteyiz. Burada görev
tüketiciye düşmektedir. Hem sofralık zeytin hem de zeytinyağı alırken, bilinen
markaları tercih etmeliler. Ayrıca şunu da hiçbir zaman unutmamalılar. Sızma
zeytinyağı, buzdolabına konulduğunda donar. Hiç donmuyorsa zeytinyağı değildir.
Bir bölümü donuyorsa tağşiş var, muhtemelen başka bitkisel yağlarla karıştırılmış
demektir.''
-''7,5 liradan aşağı mümkün değil''-
Piyasadaki zeytinyağı fiyatlarına dikkati çeken Asa, şunları kaydetti:
''Bir litre sızma zeytinyağının üretim maliyeti 7 lirayı geçti. 7,5 liranın
altında zeytinyağı satılıyorsa o üründen şüphelenilmesi gerekir. Tüketicinin
mağduriyetinin giderilmesi için de gıda denetimlerinin sıklaştırılması gerekiyor.
Dünya markası Marmarabirlik, kaliteli ürünleriyle tüketici dostudur.
Vatandaşlarımız ürünlerimizi herhangi bir şüpheye düşmeden güvenle
tüketebilirler.''
| 
