Yaş çay sezonuna doğru
-ÇAYKUR Genel Müdürü Sütlüoğlu: ''Çay fabrikalarında yapılan revizyon ile
yaş çay sezonuna günlük 350 tonluk ilave kapasite artırımı ile gireceğiz''
RİZE (A.A) - ÇAYKUR Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, çay
fabrikalarında yapılan revizyon ile yaş çay sezonuna günlük 350 tonluk ilave
kapasite artırımı ile gireceklerini söyledi.
Sütlüoğlu, revizyon yapılarak teknolojik desteklerle birlikte kapasite
artırımı yapılan Ulucamı ve Gündoğdu çay fabrikalarında incelemede bulundu. Ana
tamir atölyesini gezen Sütlüoğlu, Cumhuriyet Çay Fabrikası'ndaki otomatik yaş çay
boşaltma makinesi hakkında bilgi aldı.
Sütlüoğlu, inceleme sonrası yaptığı açıklamada, iç ve dış piyasada pazar
payını artırmaya yönelik çalışmalar yaptıklarını belirterek, ''Bir taraftan da
üretime yönelik kapasite artırıcı ve çevre düzenleyici çalışmalarımız var. Çay
sezonu öncesi çok yoğun çalışmalarımız var. Çok güzel işler çıkarılıyor. Yeni
çalışmalar sezona çok ciddi katkı sağlayacak'' dedi.
Kapasite artırımının üreticinin elindeki çayı almak için çok önemli olduğunu
ifade eden Sütlüoğlu, ''Yenileme çalışmalarında Ulucami'de 60, Melyat'da 60,
Arhavi'de 100, Muratlı'da 50, Gündoğdu'da 40, Kalkandere'de 25 ton ve diğer
fabrikalarda 15 tonluk iyileştirme çalışması yapıldı. Toplam 350 tonluk günlük
yaş çay işleme kapasitesi oluşturduk. Çay fabrikalarında yapılan revizyon ile yaş
çay sezonuna 350 tonluk ilave kapasite artırımı ile gireceğiz. 2011 yılında 6 bin
650 ton olan günlük yaş çay işleme kapasitemiz 7 bin tona ulaşacak. Kapasite
artırımı bir miktar da olsa üreticiyi rahatlatacaktır'' diye konuştu.
Yatırım ve teknolojik anlamda bir çok değişiklik yaptıklarını kaydeden
Sütlüoğlu, şunları söyledi:
''Cumhuriyet Çay Fabrikası'nda kendi mühendislerimizin yaptığı otomatik yaş
çay boşaltma makinesini her fabrikamızda devreye sokmak için ihale yaptık.
Makineler gelmeye başladı. İşimizi önemli ölçüde kolaylaştıracak. Arhavi Çay
Fabrikası'nda ÇAYKUR'da ilk kez kullanılacak CTC (yaş çay parçalama) sistemini
uygulayacağız. ÇAYKUR'a yeni bir sistemi, yeni bir teknolojiyi kazandırdık.
Donanım ve teknolojik çalışmaları yıl içerisinde sürdürmeyi planlıyoruz.''
Yeni yatırımların ve teknolojik gelişimin kuru çay üretimi için çok değerli
olduğunu vurgulayan Sütlüoğlu, ''Vatandaşımızdan çayını daha kısa sürede ve taze
almayı hedefliyoruz. Yaptığımız yeniliklerle ürünü daha kısa sürede işleyebilecek
ve taze kalmasını sağlayacağız. Böylece daha kaliteli çay üretimini
gerçekleştireceğiz. Bu da pazarda bizim elimizi güçlendirecek. Biz bu çalışmaları
yürütürken, müstahsilimizden de kaliteli çay toplamasını bekliyoruz. Kaliteli
kuru çay, bahçedeki kaliteli yaş çayla başlar. Bunun için müstahsilimize çok
büyük iş düşüyor.''
| 
