Balık tüketimini artıracaklar
-Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçılar
Birliği ve Su Ürünleri Tanıtım Grubu'nun çalışmalarıyla,
Türkiye'deki balık tüketiminin 8 kilodan 15 kiloya çıkarılması
hedefleniyor
İZMİR (A.A) - Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçılar
Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Sevinç Kopuz, Türkiye'de kişi başı balık tüketiminin
8 kilo olduğunu, tanıtım çalışmalarıyla bu tüketimi 15 kiloya çıkarmayı
hedeflediklerini bildirdi.
Ege İhracatçı Birlikleri'nden (EİB) yapılan yazılı açıklamaya göre, Ege Su
Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği ve Su Ürünleri Tanıtım
Grubu, sağlıklı ve protein deposu balığın tüketimini arttırmak için okullarda
''Balık-Ekmek Şenliği'' düzenliyor.
Engelliler Haftası'nda, engelli öğrencilerin eğitim gördüğü Atatürk Organize
Sanayi Bölgesi Eğitim Uygulama Okulu'nda düzenlenen şenlikte 150 öğrenciye balık
ziyafeti sunuldu.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu
Üyesi Sevinç Kopuz, balık tüketiminin azlığına dikkat çekip, balığın besin
değerinin önemini vurgulamak, ilköğretim öğrencilerine balığı sevdirmek amacıyla
son 2 yıldır ''Balık-Ekmek Şenliği'' düzenlediklerini belirtti.
Balığın çok yararlı bir besin maddesi ve protein kaynağı olduğunu kaydeden
Kopuz, ''Türkiye'de kişi başı balık tüketimi 8 kilo. AB'de 15 kilodan fazla.
Japonya'da ise 65 kilo. Yaptığımız tanıtım çalışmalarıyla Türkiye'de balık
tüketimini 15 kiloya çıkarmayı hedefliyoruz'' dedi.
| 
