Gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş
-Afyonkarahisar Ticaret Borsası Başkanı Mühsürler:
-''Herkes şunu çok iyi bilsin ki, Afyon sucuğu ve
bilinen markalarımızda kesinlikle böyle bir olay yok''
AFYONKARAHİSAR (A.A) - Afyonkarahisar Ticaret Borsası Başkanı
Mehmet Mühsürler, gıdada taklit ve tağşiş (bir şeyin içine başka bir madde
karıştırma, katıştırma) yaparak tüketiciyi yanılttığı iddiasıyla teşhir edilen
firmalardan birinin Afyonkarahisar menşeli olmasına ilişkin, Afyon sucuğu ve
bilinen markalarda kesinlikle bu tür olayların yaşanmadığını bildirdi.
Mühsürler, yaptığı yazılı açıklamada, Kurtuluş Savaşı, sucuk, kaymak, lokum,
mermer ve termal kaynaklarıyla bilinen Afyonkarahisar'ın, sucuğa at, eşek ve
tırnaklı hayvan eti karıştırıldığı iddiasıyla anılmasına çok üzüldüklerini
belirtti.
Bir kişinin, yıllardır zirveye taşıdıkları ''Afyon sucuğu'' markasını bir
kalemde yerle bir ettiğini ifade eden Mühsürler, açıklamasında, ''Bu kişinin
fabrikasını kapattığını söylüyorlar. Kimi kandırıyorsun- Herkes şunu çok iyi
bilsin ki, Afyon sucuğu ve bilinen markalarımızda kesinlikle böyle bir olay yok.
Olmaması için de herkes kendi etini kendisi kesiyor ya da yüzde 100 bildiği,
güvendiği yerlerden et alıyor. Kullandığı etin nereden geldiği belli olmayan, işi
tamamen kısa yoldan köşe dönmeye çalışmak olanlara sert tedbirler alma zamanı
geldi'' görüşüne yer verdi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nca, sucuğa at, eşek ve kanatlı hayvan
eti karıştırdığı iddiasıyla teşhir edilen firmanın borsa kayıtlarında yer
almadığını da dile getiren Mühsürler, Afyon sucuğunu layıkıyla imal eden tüm
firmaların kanunen borsaya üye olarak alıp sattığı ürünleri borsaya kayıt
ettirirken, teşhir edilen firmanın borsada kaydının bulunmamasının manidar
olduğuna dikkati çekti.
Söz konusu firmanın eti nereden aldığının araştırılmasını isteyen Mühsürler,
gıdayla ilgili izinlerin yeniden gözden geçirilmesi, yeni başvurularda ustalık ve
yeterlilik aranması, sektörün oluşturulacak komisyon tarafından sürekli
denetlenmesi gerektiğini de bildirdi.
|
