Yeni Bahar’dan kaliteli üretim
Yeni Bahar Catering, Türkiye'nin her bölgesinde yerinde yemek üretimiyle de iddialı.
KOCAELİ - Geçtiğimiz yıl kurulmasına rağmen kaliteli ürünleriyle kısa sürede bölgede adından söz ettiren Yeni Bahar Catering, Türkiye'nin her bölgesinde yerinde yemek üretimiyle de iddialı.
Selda Ziya ile ortaklaşa catering firması kurarak bölgenin yemek ihtiyacını karşılamaya başladıklarını söyleyen Yeni Bahar Catering Şirket ortaklarından Gıda Yüksek Mühendisi Hakan Sağıroğlu, geçen yıl yaptıkları 900 bin lira cirolarını bu yıl ikiye katlamak istediklerini belirtti.
Sarıoğlu, "Gıda mühendisi olduğum için yıllardır catering firmalarında çalıştım. 9 ay önce kendi firmamızı kurmaya karar verdik ve günde 2 bin 200 kişiye yemek çıkartıyoruz. 300 bin TL'lik yatırım yaptık ve yapmaya da devam ediyoruz. Fabrikaların yemek ihtiyaçlarını karşılayamaya çalışıyoruz. 15-16 ayrı noktaya yemek gönderiyoruz. 2 tane yerinde üretimimiz var. Geri kalan yerlere taşıma usulüyle yemek yapıyoruz. Fabrikaların yemekhanesini bize teslim ediyorlar, biz de yemekleri yapıp orada dağıtım üniteleriyle yemek servisi yapıyoruz. Kaliteye önem verdiğimiz için marka ve kaliteli ürünler kullanıyoruz" dedi.
kobiden.com |
