Nisan ayında süt üretimi 727 bin 499 tona çıktı
ANKARA (A.A) - Türkiye'de, süt üretimi bu yılın Nisan ayında
bir önceki aya göre yüzde 1,8 artarak 727 bin 499 tona çıktı. 2012 Mart ayında
söz konusu rakam 714 bin 940 ton düzeyinde bulunuyordu. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2012 yılı Nisan ayı Süt Ürünleri Üretim
İstatistiklerini açıkladı.
Buna göre, 2012 yılının Nisan ayında toplanan süt miktarı 727 bin 499 tona
yükseldi. Geçen yılın aynı ayında söz konusu rakam 646 bin 642 ton düzeyindeydi. İçme sütü üretimi ise bir önceki aya kıyasla yüzde 1,2 oranında azaldı ve
Nisan ayında 120 bin 814 tona düştü.
Peynir üretimi Nisan ayında, Mart ayına göre yüzde 2,3 artarak 50 bin 163'e
çıktı.
Nisan'da yoğurt üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 1,8 artarak 88 bin 12
tona, ayran üretimi yüzde 6 artarak 43 bin 791 tona yükseldi.
TÜİK verilerine göre, 2012 yılı Mart ve Nisan ayları itibariyle süt ve süt
ürünleri üretim miktarları şöyle:
(ton)
ÜRÜN 2012 Mart 2012 Nisan
----------- ----------- ----------
Toplanan süt 714.940 727.499
İçme sütü 122.311 120.814
Peynir 49.035 50.163
Yoğurt 86.450 88.012
Ayran 41.319 43.791
|
