Patlıcanı farklı bir tarif ile denemek ister misiniz? İşte size patlıcan havyarı!
Arkadaşlarımızı evimize davet ettiğimizde kendilerini özel hissetmeleri için özenerek yemekler ve mezeler hazırlarız. Patlıcan havyarı, arkadaş sohbetlerine yeni bir soluk getirmek için mutfağınıza konuk oluyor.
Oldukça basit olan bu tarif sayesinde keyifli sohbetler uzayıp gidecek!
Patlıcan Havyarı Malzemeleri:
500 gr. patlıcan, 1 adet kırmızı soğan, 1 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 8 dilim kızarmış baget ekmeği, Fesleğen ve maydanoz, Tuz ve karabiber.
